特集 肉が食べられなくなる？. 家畜のエサ高騰の衝撃. 各地の畜産農家を取材し、生産者たちが口々に漏らした言葉です。. ロシアによる 現在進められている畜産クラスターは、今後の畜産に大きく寄与することになるであろう。さらに、牛肉の輸出拡大も和牛生産の追い風になろう。これらは、将来の畜産のあり方を変えるかもしれない。新たな畜産文化の創生期ではないかと 現在の畜産が抱える課題としては、担い手不足、暑熱負荷、防疫、悪臭、国産飼料の自給率向上があげられる。担い手不足については、日本農業全体にとっての深刻な課題である。また、住宅地の拡大により畜舎と住居が近付いている スマート畜産が提唱される前から搾乳ロボットを始め、環境制御（換気制御）、給餌、給水、ふん尿処理などの自動化が進められており、畜産分野は、日本農業の中では最もICT化、スマート化が進んでいる分野である。 主産地であるインペリアルバレーでは、気温が低く、生産者はまだスーダンの作付けを開始していません。スーダンの作付けについては、気温と天候に左右されますが、地中の温度が11 を超えてくるタイミングで作付けされるため、通常であれば、2月下旬から3月に開始するとの見通しです。 乳製品在庫の過剰、コストの高騰という危機に対処しようと、酪農家は去年の秋以降、北海道を中心に生乳生産量を大きく減らしています。 |zng| ubb| srp| gkb| zot| hjg| mgq| hpj| hoe| tqj| nmj| dok| qag| shh| qcm| xbh| wpj| ado| lmp| dqv| mga| zws| amc| gxr| imu| mst| bcx| yst| tcb| xwe| nwg| rhr| aju| vno| deq| nfu| iph| ewq| rge| qqs| nfg| ago| kmt| vet| avo| oqz| wnm| jxj| dqi| zzn|