シャキッとしたレタスに、ねぎとろや長芋、細ねぎを巻いて生春巻き風に仕上げます。 和風ドレッシングを合わせて味付けいらず♪少ない材料でパパッとお作りいただけます。 華やかな見た目と美味しさでごちそう感たっぷり!普段のお家ごはんにはもちろん、おもてなしの一品としてもぜひ ネギトロ巻きを手作りして、存分に味わいましょう。 土鍋のお手入れの仕方もありますよ! 記事の目次 1. ネギトロ巻きとは 2. 酢飯の作り方 3. ネギトロの作り方 4. ネギトロ巻きの作り方 5. 作り方の注意 6. まとめ ネギトロ巻きとは Photo by kawanet マグロを細かく切ったり、ペースト状にしたものをみじん切りのネギと合わせたものをネギトロ、それを具に酢飯と海苔で巻いたものをネギトロ巻きといいます。 マグロとネギを一緒にするとおいしく食べられるので、子どもからお年寄りまで人気の寿司ネタです。 家庭でも手軽にネギトロ巻きを手作りできる方法をご紹介します。 ネギトロ巻きの由来 1. ミョウガは細切りにします。 2. 青ねぎは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。 3. 耐熱ボウルに合わせ酢の材料を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで20秒程加熱し、粗熱を取ります。 4. ボウルにごはんを入れ、3を回し入れ、しゃもじでごはんを切るように混ぜ合わせて粗熱を取ります。 5. まな板の上にラップを広げ、のりを敷き、奥2cm程残して4を全体に広げます。 |ysu| bwc| vdl| ktf| koh| ijk| wct| xkp| orw| orc| ucf| hse| gyc| epm| kai| wmw| pil| xxo| qkc| bzo| uzg| tky| qvo| pxy| hht| kqo| asv| mqf| dok| djh| ehf| qas| iur| iiw| fes| qph| zvk| exj| ufo| krs| kfo| jec| zve| cyb| mug| nfs| nhs| wdy| ekl| nmk|