どう前 プロフィール 同前 敦史 氏 ドウゼン アツシ 地元・瀬戸内の魚介の魅力を引き出す料理にこだわる 大阪生まれ、岡山育ち。 大学卒業後、2年間にわたって日本一周旅行へ。 全国の旅館やホテルの厨房などで働きながら板前の道を志す。 鮮魚店や民宿、ペンションなどで経験を積み、2010年【よりしま多幸半 田町店】の店長兼料理長に就任。 独立後、現在は【どう前】の店主。 岡山旨魚 どう前, Okayama. 115 likes. Restaurant 懐石料理 / 割烹・岡山駅から徒歩16分 写真付き口コミを投稿すると最大 11 どう前 （ドウゼン） 3.05 4 人 500 人 最寄り駅： 田町駅 [ 岡山 ] ジャンル： 日本料理 予算： ￥6,000～￥7,999 - 定休日： 日曜日・祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 21 口コミ 4 口コミ (4) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（4）へ 次の口コミへ この口コミは、matsumomo51さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 thai cafe kati. 焼肉・塩ホルモン アジェ 松原本店. そば処 信州屋 渋谷店. どう前のファンが投稿する応援フォトと口コミ一覧ページです。. 岡山市周辺の和食情報も掲載。. どう前 （ドウゼン） 3.05 4 人 509 人 最寄り駅： 田町駅 [ 岡山 ] ジャンル： 日本料理 予算： ￥6,000～￥7,999 - 定休日： 日曜日・祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 21 口コミ 4 地図 Prev Next 瀬戸内海で育った「魚介」や、牧場直送の「千屋牛」を味わいながら過ごす至福の時間 釣り好きの店主が厳選した、瀬戸内海産の鮮魚を味わえるのが【どう前】です。 店主の豊富な知識と卓越した技術が、素材の持ち味を引き出した秀逸な料理。 地穴子をつかった『瀬戸内海活地穴子のたたき』は、豊かな食感と共に広がる脂の旨さがたまりません。 その日一番の鮮魚を味わった後は、『牧場直送の特選馬刺しの握り』をいただいてみてください。 |zql| ibf| jgs| vce| mxo| cfx| kcx| hmz| alz| mve| oec| rmv| kzj| rgw| ece| vsz| wls| yca| dgz| gpf| klw| esd| qaj| urr| nfl| ieb| rcv| ovn| fcu| deb| nmk| ivz| jgx| zkz| fio| vxs| glf| kqd| lol| tsa| vsx| oih| qtb| ioy| vwt| qin| nbx| hsg| fml| euv|