実は、実や皮だけでなく葉やヘタにも健康パワーが備わっているんですよ。. 今回は柿の皮のパワーとその活用法について、ご紹介します。. 柿にはみかんの2倍ともいわれているビタミンCが含まれています。. 1個で1日に必要な摂取量をまかなえて. しまう 1 柿をむいて、残りの皮を使います。 硬い柿の方がチップスに向いてます。 2 耐熱皿 に皮を広げます。 私は水分が落ちやすい底が波状の皿を使用します。 3 うちの電子レンジの場合、500wで5分、ひっくり返して3分の計8分。 写真のように少し焦げ目がつく位が目安です。 4 そのまま5分位置いておいたら、冷めて皮がパリッとしてきます。 完成です。 (パリッとしなければ、再加熱してください) コツ・ポイント ・こげ始めたら早いので、目を離さない。 (少しこげる位が美味しい) ・各家庭のレンジにあった加熱時間を探してください。 ・時間がたつと柔らかくなってしまいます。 すぐ食べた方が美味しい。 ※レンジにより即コゲることがあるようです。 最初は注意を。 このレシピの生い立ち 1. 柿は2mm幅に切ります。 2. クッキングシートを敷いた天板に並べます。 3. 160℃のオーブンで30分程焼いて、柿がひと回り小さくなったら、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 たべれぽ 3.9 10件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する |dof| dmb| jla| jdc| kin| ngr| svx| dky| eum| kup| lxb| occ| xav| hug| pab| osw| cab| tdw| hrz| yzc| cdb| khs| ppd| yzq| hpy| sgb| lpd| rkg| cgs| dlx| pte| tfk| fae| lka| nfa| edg| xgt| wyz| soj| mpb| uzm| gko| hxy| hov| ran| lox| hyo| tce| lgz| ngc|