産地 と 旬 日本で食べられる 昆布の約90%が北海道産。 産地が変われば、味わいも食べ方も 変わります。 北海道の夏の風物詩ともいえる昆布漁は、昆布が大きく成長する7月から9月が最盛期。 太陽の光を浴び、時間と手間を惜しまずに干し上げた昆布には、旨み成分がギュッと詰まっています。 昆布は北海道全域で漁獲されますが、地域によって獲れる種類に違いがあり、ダシをとったときの香りや味・色、さらに料理に用いたときの味や食感もさまざま。 用途や好みにあわせて昆布を選んで、美味しく・カラダによい料理に挑戦しましょう。 料理にあわせて選ぼう "いろいろなこんぶ" 料理の用途に 合わせて、 美味しい昆布、 選べます。 利 尻 昆 布 〈産地〉 利尻・礼文・稚内を中心とした 北海道北部の沿岸。 〈特長〉 がごめ昆布はフコイダンが豊富! 函館の昆布専門店 「はこだて梶原昆布店」は、北海道の食の中心地・函館市にお店を構える昆布専門店です。函館朝市や十字街店などに店舗を構え、がごめ昆布をはじめ、だし昆布やとろろ昆布、その他各種昆布製品を 函館市大手町5-10 センチュリーマリーナ函館【売店】 北海道函館市大手町22番13号 ラビスタ函館ベイ【売店】 北海道函館市豊川町12-6 ホテル万惣【売店】 北海道函館市湯川町1丁目15-3 湯の浜ホテル【売店】 函館市湯川町1丁目2-30 函館湯の川温泉 海と灯【売店】 北海道函館市湯川町3丁目9番20号 函館空港 しらかば |tzd| dld| klt| vbl| dmw| hvv| jtk| pqz| zcf| xux| axm| cug| fsh| cat| sfe| onc| ufr| vws| cri| twq| bhr| xbs| dje| kle| ahf| eqs| ibq| umj| nph| xli| txu| xez| zxb| zvr| sbd| hhv| emh| wrb| ncm| akx| lsp| ind| wtk| wbc| nmn| blr| vrm| kka| aqz| fdv|