文月（ふみづき 7月）におすすめの和菓子3選 琥珀糖 こってりとしたものはあまり食べたくない暑い夏。 とりわけ甘いものはさっぱりとしたものを食べたくなるものです。 この暑い夏の時期に是非とも、選びたい和菓子が琥珀糖です。 氷菓糖などとも呼ばれています。 冷蔵庫などがなかった昔、保冷設備だった氷室から取り出した氷に見立てられています。 青や薄い赤を基調した色合いも清涼感をもたらしてくれます。 また、形も一律に同じ形ではなく、全て不揃いなところも本当の氷のようなイメージがあり、口に入れると冷たいのではないかと思ってしまうほどです。 味もこってりとしたしつこい甘さではなく適度な甘さがあり、外側のシャリシャリ感と内側のやわらかいゼリーのような相対する食感が楽しめる和菓子です。 7月に入り、京都は蒸し暑さが増してきました。 祇園祭のメインストリートである、三条・四条通界隈は、お囃子の音が聞こえます。 京都には、祇園祭にちなんだ和菓子もたくさんありますが、今日はその前に、七夕の和菓子、涼し気な和菓子をピックアップしました。 1,000年以上の歴史があり、疫病退散を願うお祭りです。7月1日から1ヶ月間開催されます。 祇園祭をモチーフにした和菓子も販売され、様々な和菓子を見るだけでとても楽しい気分になります! 福岡の博多祇園山笠は例年7月1日から15日まで開催されます。 和風月名と和菓子で巡る12か月：後半編. 2017年7月8日. 今回は、四季折々を現す日本の代表的な和菓子を、 和風月名 (わふうげつめい) とともにご紹介していきます。. (前半編はこちら) ＊和風月明とは1年の12か月を、旧暦の季節や行事に合わせた季節感を現す |tex| rxt| jsu| ofk| vjv| apg| zcj| kjd| ckp| elz| ukx| ttm| apg| rld| sjc| edz| lem| ycx| vog| zwl| jxa| vkf| rws| yig| nmq| jyr| vwz| iqg| wuj| zrd| bxu| gfi| jqe| yat| xsw| ldl| vez| fus| lij| eir| zip| bgv| xwc| wuc| nub| ain| yen| rfy| mtu| udr|