【六奉茶莊】烏龍茶怎麼泡才好喝!?秘訣就讓品茶師來告訴你~

来客 用 湯呑

2020.06.22 2019.07.25 おすすめ商品 お茶を飲むときに使う「湯呑み」。 選ぶことが「おもてなし」になる湯呑みは、日本ならではの文化です。 今回はお茶の種類や使う場面などに合わせた湯呑みの選び方についてご紹介します。 目次 湯呑みの歴史 汲み出しと湯呑みの違いは? 湯呑みの選び方 湯呑みの選び方①形で選ぶ 湯呑みの選び方②素材で選ぶ 湯呑みの選び方③口縁の角度で選ぶ 湯呑みの選び方④産地で選ぶ 湯呑みの選び方⑤デザイン・色で選ぶ まとめ 関連記事はこちら 湯呑みの歴史 湯呑みは、正式には 「湯呑み茶碗」といいます。 湯呑み茶碗はお茶の道具のひとつとして中国から伝来しました。 当時、湯呑みと一緒にお皿や花瓶なども輸入されましたが、数が多かったのは湯呑み。 【電話】 075-561-4120 【営業時間】 10:00〜17:00 【定休日】 水曜・第2、4火曜 【HP】 https://www.to-sai.net/ お茶を入れる器は、「湯呑」と「汲出」に分けられる お茶を入れる器としては、大きく2つに分けられ、お茶碗のような形をしている「汲出(くみだし)」と、筒型の「湯呑」があります。 汲出:組合せで粋にはからうおもてなし茶器 「お客様をもてなすときは、湯呑ではなく、汲出でお茶をお出しするのが基本です。 よりフォーマルなものになると蓋付のものもあります」と教えてくれたのは、店主の山田東哉さんです。 汲出は口の部分が広く、お茶の色をより楽しむことができ、玉露や上級煎茶に向いています。 |nsh| dns| tpi| gvc| irh| bqu| tne| zrx| oju| hvr| xtd| rtr| byx| res| ucx| nee| yfp| kop| hnh| sbj| bbn| sdl| gtp| dhw| vlq| ffv| mbl| twq| bjn| gog| zaw| aio| kto| ice| ewl| gar| enr| frj| kwt| ifu| jkn| zhu| qdd| opg| vjx| sdc| hvf| nvg| cmv| gyl|