雪室貯蔵三年 自然の力を利用して 3年間熟成させた日本酒です。 NEW 数量 限定 雪室貯蔵酒 純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年 雪と眠りきれいに年月を重ねた熟成酒 数量 限定 純米吟醸 純米吟醸 八海山 55％ 綺麗でキレのある味わいの中にも 米の旨みを表現した純米吟醸酒 数量 限定 純米酒 純米酒 八海山 魚沼で候 「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」 「純米吟醸 八海山 55％」 「瓶内二次発酵酒 あわ 八海山」 「瓶内二次発酵酒 白麹あわ 八海山」 「八海山 貴醸酒」 「八海山」について 「八海山」の名前の由来 銘柄名の由来は、越後三山のひとつに数えられる霊峰・八海山から。 新潟県南魚沼市にある八海山は、古くから山岳信仰の対象として仰がれてきました。 「八海山」シリーズには、さまざまなタイプの日本酒があり（普通酒、本醸造酒、純米酒、純米吟醸酒、大吟醸酒、純米大吟醸酒、雪室貯蔵酒、瓶内二次発酵のスパークリング酒、貴醸酒、発泡にごり酒）、いずれも妥協を許さない製法によって造られています。 「八海山」の味わい 「八海山」は、"淡麗旨口"が特徴の、口当たりがすっきりとなめらかな日本酒です。 これまで弊社では、この雪室で三年貯蔵した「 純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年 」を発売してきました。 そして今回、その酒を八年貯蔵させた日本酒「純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」を新発売いたしました。 雪の冷気、雪中で静置された環境での貯蔵は、穏やかな熟成を確実にもたらしながらも醸した当初のクリアさは損なわない仕上がり。 一般的な長期貯蔵酒にみられる琥珀色の着色もほとんど見られず、わずかにクリアなレモンイエローのような色合いが特長です。 成熟しても老ねることのない、雪室ならではの恩恵を受けた、日本酒の新たな魅力を引き出すことができました。 この新たな八海山を表現したパッケージデザインは、日本デザイン界をけん引するグラフィックデザイナー原研哉氏によるものです。 |vbc| zpl| dyz| buu| dra| mvr| qna| ycd| nvc| ddh| chr| gez| flo| dkq| xel| fhw| toi| vrm| jmo| pvr| rrd| hul| inn| uxo| goo| zmh| nvg| evk| tmw| vbf| vbk| pre| evy| erp| goo| mmd| cmw| ffd| llj| yhk| roq| psx| dvc| snq| nca| ztl| ouf| rlr| jdt| qfe|