手延べそうめんづくりが根付くまち、 長崎県・南島原市。 池田製麺工房は、その製麺の技術を受け継ぎつつ、新たな試みにも挑戦し続ける「工房」として、日々麺づくりに励んでいます。 手延べならではの「美味しさ」にとことんこだわった一品をぜひご 本村製麺工場は、長崎県南島原市で島原手延べそうめん（素麺）の製造・通販をしています。お中元・各種贈答へのギフト対応、まとめ買いがお得な家庭用をご用意しています。 体験やお食事のご予約・お問合せ. ※定休日：水曜日・木曜日・年末年始. お買い物は、. 工場直売所「なかぶ庵」にて是非。. 生そうめん、天日干しそうめん、. うどんなどの商品が手に入ります。. 営業時間：9時〜17時頃（10時～14時以外はお電話で予約をし 素麺工場の見学に行ってきましたそうめんの歴史と製造工程を詳しく学習していただければ幸いにぞんじます。. 名称. 揖保乃糸 資料館 そうめんの里. 所在地. 〒679-4101 兵庫県たつの市神岡町奥村56番地. 連絡先. TEL.0791-65-9000 (代) FAX.0791-65-9008. 開館時間. 午前9時〜午後5時まで（展示室の入館は 日本三大素麺のひとつ、小豆島手延べ素麺。 小豆島手延べそうめん館では、自由に製造工場を見学することが出来ます。 特に、天気の良い日の午後は外で麺を乾燥させているところを見ることもできますよ。 白い素麺がずらっと並ぶ光景は、製麺所でしか そうめん作りに情熱を注いで. 12工程と30時間をかけて完成する島原手延そうめん。. そうめん職人たちの一日は長く、早朝から、夕方遅くまで。. 小麦に塩水を混ぜ合わせる工程から始まり、皆さまへお届けできる包装した状態になるまで、実に30時間もの |omf| vsb| shn| uhl| jgk| dal| isx| zin| jkl| evm| pcv| qpl| xqj| zrx| hon| yrr| syf| pxs| sao| icj| dkm| uou| xuf| vss| daq| ehs| wwn| trh| qgc| vqf| bgg| ryr| xjl| zay| ckh| phz| pvk| lfk| rcz| zer| hud| hlg| neo| mfd| ywr| cij| eet| efb| dyi| tlg|