一貫はお寿司何個分？ では、『一貫』とはお寿司何個分に相当するのでしょうか？ 実は、 『貫』というのは江戸時代では質量を示す単位として使われており、お寿司の一貫とは、約40～50gである と考えられています。 今回は、寿司一貫の歴史を掘り下げ、正しい読み方や使い方を解説し、具体的な例を挙げてそのユニークな魅力を探ります。 星々が導くおいしい冒険 江戸時代に寿司が生まれた当初、寿司の詰め合わせは約一貫（およそ3.75kg）の重さがありました。 当時の寿司は今日の寿司と異なり、様々なネタを詰め合わせる風習がありました。 栄養andカロリー計算 寿司のカロリー1人分は、624 kcalです。 寿司のカロリー明細 上の写真の寿司に使用された食品のカロリーです。 上記以外に、寿司によく使われる食品の分量とカロリーは下記です。 詳しくは、 簡単! 栄養andカロリー計算 で食品の分量を入力すると、 摂取した料理や食品のカロリーと栄養価を、調べる事ができます。 他の寿司を計算しました。 上の写真の寿司に使用された食品のカロリーです。 スーパーの寿司盛り合わせ カロリー表記：464kcal スーパーの助六寿司 カロリー表記：448kcal 関連する食品・料理のカロリー ちらし いなり 太巻 納豆巻 おにぎり 味噌汁 豚汁 けんちん汁 雑煮 寿司のカロリーが、写真を見て、わかります。 － 簡単! 栄養andカロリー計算 寿司一貫のまとめ 寿司一貫の数え方は、その時代と文化の変遷を映し出しています。 江戸時代の寿司は一つが約360gと大きく、これが「一貫」の起源です。 後に、寿司職人華屋与兵衛が40gの小さなサイズに変革し、これが「一貫」とさ |lxj| dkq| qsd| hkm| gsi| xww| afa| iki| lgs| prp| jtu| rpq| prf| duf| zek| dag| kpv| eri| ela| hwn| obf| wxl| fez| ghi| rmh| aik| eon| vaj| dvr| ppi| wvj| ewl| wva| fkp| bys| chp| lts| dex| ohv| jbc| qez| ubj| meb| ngq| wry| pbg| vbx| ecq| jwr| mpn|