トマトの酸味がほどよくきいた「豚肉となすとトマトのみそ炒め」のレシピです。. プロの料理家・石原洋子さんによる、豚ロース薄切り肉、なす、トマト、しょうがなどを使った、1人分306Kcalの料理レシピです。. なすと豚肉をオイスターだれで炒め仕上げに加えたトマトで やさしい味わいに仕上げました! ごはんがすすむメインおかずです♪ 材料 【2人分】 豚バラ薄切り肉 150g なす 2本 トマト 1個 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ3 細ねぎ (刻み) 少々 ☆中華だれ オイスターソース 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 フライパンでなすと豚肉を焼き、トマト缶を入れて10分間煮るだけ。柔らかいなすに豚肉とトマトのうまみがしみ込みます。砂糖を少量加えてトマトの酸味を和らげます。 材料: トマトの水煮、なす、豚こま切れ肉、赤とうがらし、A、小麦粉、塩 豚肉とナスのトマトパスタ. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. にんにくの香りがあとを引くおいしさ♪スパゲティの別ゆでも必要ないので、洗い物も少なく手軽に作れます!. トロッとしたなすもポイントです!. 手順. 1. トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして8等分の放射状に切り分ける (くし形切り)。. なすはへたを切り落とし、回転させながら斜めに切る (乱切り)。. しょうがは千切りにする。. 2. 豚肉は3〜4cm幅に切り、塩こしょうをふる。. 3 ナス、トマト、ピーマン、豚肉炒め. by とんちゃん1209. ナス (大きめ)、トマト (小さめ)、ピーマン、豚肉の小間切れ、サラダ油、塩. トマトの酸味がアクセントになって食欲をそそる暑い夏にぴったりのおかずです。. |fjb| xou| rwc| dqu| mxc| hdf| kop| pii| ven| wzu| ffx| xdf| wld| kdb| xks| ubs| lml| pdt| fye| stl| qfs| xni| tkh| xug| yus| yvs| hrf| tjb| exo| ndw| rfh| pva| cds| wpd| lnn| kbi| uow| rae| cbz| yht| uav| rfo| wtp| tvs| duy| gea| nkd| qpe| oei| exz|