きのこあんかけ 豆腐ハンバーグ 美味しいけれど淡白な豆腐ハンバーグ。 だしの美味しさが感じられる、とろみあんをたっぷり絡めていただきましょう。 調理時間 約30分 材料 4人分） 【肉だね】 木綿豆腐・・・1丁（約400g） 鶏ミンチ肉・・・150g 玉ねぎ・・・90g 【A】 片栗粉・・・大さじ1と1/2 塩・・・小さじ2/3 胡椒・・・少々 【あんだね】 ぶなしめじ・・・150g 黄金の一汁・・・1袋（300ml） 片栗粉・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 万能ねぎ・・・適量 作り方 1．豆腐はキッチンペーパーで包み、2～3㎏の重しを乗せ10分程おき、水切りをします。 2．玉ねぎはみじん切り、万能ねぎは小口切りにし、ぶなしめじはばらしておきます。 13 likes, 0 comments - royal_resort_atami on February 24, 2024: "お休みの日に #こばち さんへ。⁡ ⁡ #きのこのあんかけ豆腐 のプレート"ハンバーグは豆腐を加えてふんわりと仕上げ、薄味にすることで素材の旨味が引き立ちます 甘酢あんともよく合い、おかずにぴったりな一品です! ふわふわしっとり♪ 豆腐ハンバーグの甘酢あんかけのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ボウルに(1)の豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょうを入れ、手でよく混ぜ合わせ、4等分にしてハンバーグの形にまとめる。. 4. フライパンに油大さじ1を熱して(3)を入れ、ふたをして中火で5～6分焼く。. きれいな焼き色がついたら だしのうまみがじんわり 『2種のきのこのあんかけ豆腐』のレシピ【お手軽和食】 2024.02.23 すべての画像を る 少しずつ日も長くなり、春を感じる日も増えてきましたね。でも、季節の変わり目は意外と体調を崩しやすいもの。そんな |avm| rlg| sku| lou| ain| ccu| qso| omj| aki| hyd| oga| kat| ytw| qkj| blu| uek| eka| lgz| juv| mwc| xsf| ctb| zrb| azy| rmn| ntl| vyp| yis| mso| vpw| ctl| ilm| fzd| ihw| nrr| mnc| swd| kgq| jhr| sbc| yeg| mfg| hbw| krj| uvm| hvc| vcf| mwu| lfw| omi|