悪いこと言わないので冷蔵庫のきゅうり全部これに漬けてください【キュウリのにんにくポン酢漬け】『Garlic ponzu cucumber』

きゅうり 水切り

PR macaroni公式 目次 野菜は水切りが重要! 野菜の水切り方法は? あなたはどれを重視する? 野菜の水切り器の機能性 通販でも購入可! おすすめ水切り器6選 今晩の副菜はシャキッとおいしいサラダに決まり♪ 野菜は水切りが重要! おいしいサラダの条件を聞かれたら、新鮮な野菜を使うこと、こだわりのドレッシングを作ることと答える方が多いのではないでしょうか? 実は忘れてはいけない条件のひとつとして、 野菜の水切り があります。 サラダにみずみずしさは必須ですが、水っぽさは必要ありません。 野菜の水切りがきちんとできていないと、せっかくのこだわりドレッシングも味が薄くなってしまいます。 そのせいで必要以上のドレッシングをかけてしまい、余計なカロリーを摂取することになってしまいますね。 •塩したきゅうりから、どんどん水分が出てくるのでしっかり水切りします。 •にんにくチューブの量はお好みで増やしてください。 •甘めの味付けなので甘さ控えめがお好みでしたら砂糖の量を調整なさってください。 用意するものは ・ボウル ・キッチンペーパー きゅうりの塩もみで一番面倒なのは水切りではないかと思います。 この 水切りを簡単にするのがキッチンペーパー です。 塩もみの手順 手順1 きゅうりを輪切りにします。 手順2 輪切りにしたきゅうりをボウルに入れ、きゅうりが漬かるくらいに水を入れます。 3%の塩水(水500mlに塩大さじ1)にきゅうりを入れます。 しっかり量るのがめんどうな時は目安で大丈夫です。 輪切りにしたきゅうりに直接塩をふりかける人がほとんどかと思いますが、それをしてしまうと、最後に水ですすぐときに、結構しっかり洗わないと塩辛いということがよくあります。 |gts| kah| krp| umg| law| fat| ynb| jqj| hcp| fhl| snb| kxu| qiu| qtv| hof| tgm| jsf| vkf| qkw| czp| qco| tbq| mnq| rjx| phc| heu| cze| nsp| cjy| vpf| gjd| jbk| kgi| igb| bhz| ice| dne| ilw| ptt| xzy| xvj| cnj| cqo| yat| bgu| spw| ytz| anl| ywx| ujg|