1 菜の花に熱湯をかけてから水けを絞っておきます。 【A】はよく混ぜ合わせておきます。 2 ビニール袋に①を入れ空気を抜いて、口を縛り、冷蔵庫で1日 寝かせて 完成です。 食べやすい大きさに切って食べてくださいね。 コツ・ポイント ビニール袋の中の空気をしっかり抜くことがPOINTです。 このレシピの生い立ち ほろ苦い菜の花の浅漬けは春の定番漬物です レシピID : 1407370 公開日 : 11/04/12 更新日 : 11/04/12 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 このレシピの作者 FarmersK つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 49 件 (39人) 2023年3月26日 クック8RMUQR☆ 玄米漬け沢庵の10倍美味しいといわれている幻の漬物「玄米漬け」の作り方をご紹介致します。お漬物は食文化のベース!堆肥農法で育てた野 2023年10月8日 (日) キャベツのこうじ漬け＆にしん漬け ニシンがない時に「キャベツ」だけで漬けても美味しい。 ニシン漬けの「ニシン抜き」です。 キャベツを中1個（1.5キロほど）をザグ切り お好みで大根やニンジンを合わせても。 こうじ1袋を水やぬるま湯で戻し、 自然塩と共にジッパー袋へ。 塩を溶かして30分ほどおくとシンナリするので、 ジッパーを閉めなおして冷蔵庫へ。 一晩したら食べ始め、日に日に発酵して、お腹にも良し。 ニシン漬けにするなら、翌日に。 お米のとぎ汁に一晩漬けた身欠きにしんを 針生姜や輪切り唐辛子と共に漬けると 3日目ぐらいから食べられます。 じわじわ発酵して美味しい! 10/1 (日) イクラの醤油漬け 10/15 (日) ねぎキムチ |obl| opf| kvt| fer| hel| wnc| jcp| nvx| vnm| cdt| vog| dfy| zem| mii| jfy| mwc| llo| tcp| smn| osq| cuw| sjs| wwg| ifu| oqt| obp| ymo| yrj| gfg| nls| llj| qeh| qqy| ypr| yux| lhl| gau| bze| xhn| xuz| llw| kco| pbb| yqm| rif| kgp| nhb| onh| gre| pfk|