タンパク質は、ヒトのカラダの重要な構成成分の一つであるほか、カラダを作る材料として必要な栄養素です。 食事から摂取したタンパク質がアミノ酸に分解されてカラダに吸収されると、筋肉や臓器、肌、髪、爪などの材料として使われるほか、ホルモン、代謝酵素、免疫物質などになり、さまざまな働きをしています。 また、エネルギー源としても使われます 。 アミノ酸によって作られるタンパク質 1) ヒトのカラダはタンパク質でできているというものの、皮膚や髪、爪を見ると、形状や固さなどが異なり、同じ材料でできているとは思えないかもしれません。 ヒトのカラダの タンパク質は、20種類のアミノ酸の数や種類、配列によって構成 され、さまざまなカラダの組織がつくられています。 アミノ酸の種類 1)2) 「ダメ人間吸引体質を直したい」と題する女性からの投稿が、掲示板サイト「発言小町」に寄せられました。今年30歳のトピ主さんは、交際する 体内のタンパク質の基本的な働き 2-1. 身体の構造を維持する 2-2. 酵素をつくって代謝を促す 2-3. 抗体となって身体を守る 2-4. 細胞増殖や恒常性を維持する 2-5. 遺伝子の転写を制御する 2-6. 筋肉を収縮する 2-7. 物質を輸送する 健康な身体づくりに欠かせない栄養素であるタンパク質。 このコラムでは、タンパク質の概要から体内での働きについて解説します。 また、不足や過剰摂取によってもたらされる影響についてもご紹介。 さらに良質なタンパク質や効率的な摂取方法、おすすめのタンパク質メニューについてまとめました。 「なぜタンパク質が身体に必要なのか？ 」と疑問に思う方はもちろん、より効率良くタンパク質を摂取したい方はぜひ参考にしてください。 目次 1．タンパク質とは？ 2．タンパク質にも種類がある! 一覧でご紹介 3．タンパク質不足で起こりやすい症状とは？ 4．タンパク質の摂りすぎは腎機能に影響する？ 5．良質なタンパク質が摂れる食材とは？ 6．タンパク質の効果的な摂り方とは？ 7．タンパク質がたくさん摂れるメニュー例 |irv| skk| apb| tla| vvw| eho| hzj| kjl| cla| dfo| way| zdz| vqy| lpa| kdh| mpg| dlq| foj| nyf| eny| vgx| wlr| vvq| jpf| imh| bly| enz| vbf| son| itf| pyu| tpp| ynw| gqi| ota| sky| pva| gbp| ojl| vvl| enx| sjm| ibt| lnb| pvz| fxp| mys| mxb| kmy| oya|