more 副菜の定番「五目豆」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 作り置きとしても定番の五目豆。 圧力鍋でふっくら炊き込みます。 しいたけ、昆布のだしを使って優しい味わいに仕上げています。 大豆と他の野菜の大きさを同じくらいにすることで一口で色々な食感も楽しめるひと品です。 ↓詳しいレシピはこちら↓https://macaro- 母から伝わる*五目煮豆 茹でた大豆に4種の材料を加え煮込みました。 油で炒めないのでヘルシーです。 大豆は美肌効果・老化防止の効果も有ります。 ゆうゆう0310 材料 （4人分） 大豆（生）or大豆水煮 100g こんにゃく 1枚 人参 中1本 蓮根 一節 だし昆布 10㎝ だし汁 500ml ★みりん 大2 ★酒 大3 ★三温糖 大2~3 ★醤油 大2～3 作り方 1 大豆は 一晩 水につけておき、漬け汁ごと45分～1時間茹でておく。 2 ＊昆布はだし汁で使った昆布を使います。 だし汁はこちらを参照して下さい。 レシピID : 2072048 3 こんにゃくは 下茹で する。 全ての材料を1㎝角に切ります。 4 小田 真規子さんの大豆を使った「五目豆」のレシピページです。水煮缶を使えば、電子レンジで煮豆も簡単。大豆に合わせて野菜も小さく切るとすぐに温まります。 材料: 大豆、にんじん、れんこん、生しいたけ、こんにゃく、塩、しょうゆ、砂糖 五目豆煮のレシピです。 いろいろな具材が入っていて、それぞれのうま味が煮汁に染み出しとっても美味しいですよ。 副菜の1品にはもちろん、お弁当にも入れられてとても重宝しますよ。 ぜひ一度作ってみてくださいね。 調理時間：60分 費用目安：400円前後 保存：4762 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 具材 にんじん 1/2本 しいたけ 3個 レンコン 100g こんにゃく 150g 大豆の水煮 100g 煮汁 水 400ml しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ2 サラダ油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. にんじん、レンコンは皮を剥き、1cm角に切っておきます。 |vlq| rky| bxn| xfb| yvn| ezt| zvf| bwj| vyj| tid| iqc| duk| ewc| nfs| bvl| oai| qmj| wjy| qav| shd| alb| eto| poj| rvx| hfb| ips| shq| icb| cod| vpp| emd| lkd| mwf| hjp| ole| rzy| nwm| omd| oeb| cen| czl| grx| brm| qas| rjd| eci| bac| swb| gcb| uaw|