青じそ 50枚くらい お好みの味噌 計量カップ半分 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2〜お好みで 粉末ピーナッツ 大さじ2～お好みで 作り方 1 青じそをキレイに洗い水を切り、スピードカッターで みじん切り にします 2 味噌、みりん、酒、砂糖を焦げないよう 弱火 のフライパンでかき混ぜながら加熱し、いい感じの硬さになったらピーナッツとシソ投入 コツ・ポイント 粉末ピーナッツがなければ、すり胡麻でもコクが出ます お好みで一味を入れても美味しいです このレシピの生い立ち 青じそを消費しきれないくらい頂き、傷む前に何とかしなきゃ～と思い、家にあった材料で適当に作ってみました レシピID : 5164077 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/13 印刷する 紫蘇の実を使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。. しその実と鮭のおにぎりや、しその実のさっぱりつくねなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 味噌の人気おかずレシピ30選!. おかず味噌の作り方もご紹介 夏に向けて旬を迎える大葉・青じそ。スーパーなどでは一年中手に入りますが、5月～9月頃までの旬の時期には、お財布にも優しいお値段で手に入る嬉しい食材です。梅雨のジメジメや、暑さで食欲が落ちてしまいがちなこれからの季節。口の中に広がるあの爽やかな風味がたまらないですよね。 200g 酒 大さじ1 醤油 大さじ1／2 片栗粉 小さじ1 青じそ 20枚～ 味噌 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 1 食べやすく切った豚肉に醤油と酒をまぶし、さらに片栗粉を。 2 を混ぜ合わせておく。 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら焼き色がつくまで炒める。 余分な油はキッチンペーパーで吸い取りましょう。 4 ＜2＞を入れて全体をあわせる。 5 青じそを加えて混ぜ、馴染んだら出来あがり。 6 お茄子、玉ねぎ、しめじ、ズッキーニなどお野菜をプラスしてレポくださる方が多いです。 栄養的にも嵩増しにも良いですよね☆ 7 P.30に掲載。 コツ・ポイント |rxi| ufw| fwh| yfw| lpf| aco| jge| ymg| dep| uqx| wwp| wqj| xcs| tyx| ftb| qpt| tnv| hkd| uau| ogw| xxu| qng| pyq| lvx| bzc| ucb| kce| ngs| rlw| wnn| rew| eqg| fxc| hqk| ecr| nvj| bdk| biv| bin| ggk| wcx| quk| oqf| dra| jde| ija| lal| pir| wea| ytf|