1 たけのこ芋を5ミリ位にカットする 2 フライパンに油を入れカットしたたけのこ芋を炒める 3 中火 で5~6分焦がさないように炒める 4 たけのこ芋に火が通ったらバターと醤油を入れ絡める 5 つくレポお返事です コツ・ポイント 特にありませんが焦がさないように炒めて下さい このレシピの生い立ち たけのこ芋を作っていた方からこんな感じで作ると美味しいよと聞き作ってみたところ美味しかったので レシピID : 7037347 公開日 : 21/12/05 更新日 : 22/07/17 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 4 件 (3人) 2022年4月8日 2022年1月10日 つくれぽを書く 1 たけのこ芋の皮をむき、大きめの 一口大 に切る。 これを800g使いました。 2 たけのこ芋を、厚手のなべに入れ、 を入れる。 3 落としぶた をして煮立ったら、 落としぶた までふつふつと沸騰する程度の 弱火 にして15分煮る。 4 竹串で、たけのこ芋に火が通っているか確かめる。 まだ固かったら火が通るまで 弱火 で煮る。 5 ふたをしたまま、15分むらして、できあがり。 コツ・ポイント うす口しょうゆは使いませんでした。 今回のたけのこ芋は、細い芋でした。 切ったら、里芋のようになりました。 いいたけのこ芋が手には入ったら、きよみんーむぅさんの芋の餡掛け ( レシピID:3758278 )がおすすめです。 料亭の味ですよ。 このレシピの生い立ち たけのこ芋をおいしく食べたい! |yej| fvm| qmg| vaj| rvy| abj| cce| ivf| zop| xko| dxr| ixd| bnc| ckg| ggh| aoo| ssg| dws| ynj| mns| xqk| tan| uqo| pif| vxq| vda| zlh| mlp| xio| egr| yxn| ged| fih| pwb| srp| qdc| bwt| dre| bhe| ggw| bgx| nkz| jgx| qsr| ffh| lme| lni| eyh| jeo| lfv|