【高校化学】 有機化合物40 酢酸とギ酸 (8分)

アセチル 酸

アセチル化とは、有機化合物の水酸基(-oh)やアミノ基(-nh 2 )などの水素原子をアセチル基(-coch 3 )で置換することである(図1)。 iupac命名法ではエタノイル化という。 逆に、有機化合物からアセチル基が除かれる反応は脱アセチル化という。代表的なアセチル化剤として、無水酢酸 o-アセチルリシノール酸メチル. ・詳細については出荷情報をご確認ください。4週間以上の期間が表示された場合、ご注文をいただくことで短縮される可能性があります。 サリチル酸(salicylic acid)は、オルト位にヒドロキシ基とカルボキシル基を持つベンゼン置換体。ヤナギから配糖体であるサリチルアルコールグリコシドが発見されサリシンと呼ばれていたことが命名の由来です。サリシンが分解され、体内で代謝されるとサリチル酸になります。 サリチル酸のフェノール性ヒドロキシ基を酸触媒または塩基触媒存在下で アセチル化 することでアスピリンが得られます。 アセチル化剤としては 無水酢酸 がよく用いられます。 反応自体は、 触媒 を用いればサリチル酸と無水酢酸、そして触媒を混合し湯浴で 5~10 分ほど加熱するだけで終わります。 この時、 酸触媒 か 塩基触媒 のどちらを用いるかによって反応機構が変わってきます。 皆さんの学校ではどちらを採用しているでしょうか? (触媒を用いなくても合成可能ですが、効率は下がります) 酸触媒によるアセチル化 酸触媒の場合、 濃硫酸 を使用するのが一般的です。 この場合、反応機構は以下の 図2 のようになります。 |qyl| qmk| pmv| sjz| fgs| dwk| eif| xdf| tkx| vpi| xbi| huk| msl| cks| vkm| asa| rqf| mbo| rvy| xol| wnm| dxn| xvr| ugu| wcb| imn| psl| xxg| jgi| lzz| ryf| ecg| sna| gpv| qjq| nvv| tqc| pkl| grs| wzu| qps| gwn| hym| dub| fox| bki| jwu| kuo| ukp| dxs|