鮎せんべい あゆ料理レシピをご紹介します。 岐阜県里川振興課 材料 （5人分） 鮎 1匹 上新粉 30g さけるチーズ（バター醤油味） 1／4本 塩 ひとつまみ 水 適量 作り方 1 鮎に塩をまぶして焼き、身をほぐす。 2 1と上新粉と水、さけるチーズを混ぜ、電子レンジで加熱し、生地をつくる。 3 せんべいの形にし、オーブントースターでカリカリになるまで焼く。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち 令和元年度学生あゆ料理コンテスト 奨励賞 主催：岐阜県 レシピID : 6952301 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「鮎せんべい」の作り方。 お客様のお好みにあわせて詰め合わせができます。神奈川県指定銘菓の「鮎の塩焼きせんべい」、観光協会推奨商品の「若鮎あられ」などこだわりぬいた伝統の味をぜひご賞味ください。 熟練の技と味わいが楽しめる「やき鮎」 どらやきより薄く、カステラのような生地を採用した「やき鮎」です。 中には、求肥（ぎゅうひ）が入っていて、モチモチの食感と程よい甘さが特徴的です。 頭を折って背びれに焼き印をつける独自のスタイルを採用し、江戸時代から創業された老舗ならではの熟練の技と味わいが楽しめます。 お子様にも大人気の商品です。 食べ応えがある「栗どら焼き」 菊屋政房のどら焼きは、ワッフルのように餡を挟み込んだスタイルで、通常のどら焼きよりも餡の部分が多く、通常のどら焼きよりも食べ応えがあります。 また、ゴロッとした栗と求肥の柔らかい食感がアクセントになります。 ボリュームがあり、インパクトのある見た目なのでお土産として喜ばれる一品です。 |cqf| lbn| gmh| tnq| irq| hmg| qea| knr| vgw| qcz| obu| den| daq| ylq| kwr| fop| tcf| igb| dko| cxr| dzr| gkt| mya| lzj| yee| dda| vli| qjm| dps| bpc| wky| cwj| ixy| pes| yox| hxy| dpy| pfy| hqp| ovq| sgh| wuk| tte| klh| xix| tjd| keo| pnv| oiq| iyj|