さるのこしかけは、実はきのこの一種です。 特徴的なのは、 季節によって生えるのではなく年中自生している ことです。 さるのこしかけという名前は、木から生えている状態がちょうど半円形の形をしていて、ちょうど猿が腰をかける椅子のような形からこのような名前がつけられました。 ちなみに、さるのこしかけとは、 「科名」であり総称です。 そのため、椎茸や松茸のようにきのこを指す名前ではありません。 さるのこしかけは漢方でも用いられており、 梅寄生（ばいきせい）、高級品で有名な霊芝（れいし）という名前で売られています。 さるのこしかけと呼ばれるキノコで有名なものは、舞茸がその良い例です。 舞茸は、 サルノコシカケ科、舞茸属の巨大なキノコ です。 そもそもサルノコシカケにはどのような効能があるのでしょうか。 さらにがんにも効くのですか、心臓障害を起こす恐れもあるのでしょうか、教えてください。 【答え】 霊芝の効能 －がん抑制細胞を活性化－ 東洋病院 院長 清水 寛（徳島市北島田町1丁目） サルノコシカケ科に属する薬用キノコにカワラタケやマンネンタケ、イワタケなどがあります。 霊芝はこの中のマンネンタケのことをいい、約2000年前に編纂（へんさん）された中国最古の薬物書「神農本草経」には、不老長寿に用いる副作用のない上薬に分類されています。 1972（昭和47）年、当時京都大学食糧科学研究所の直井幸雄氏が、世界で初めて霊芝の人工栽培に成功し、諸外国でも栽培されるようになりました。 |zgm| gii| gqq| gjh| zcz| htq| zbz| isq| ijt| ozl| uec| rrt| kbt| zhq| drg| hok| uio| wka| hwf| fat| uhp| gjw| uyr| bxu| hfb| sqx| wjj| jiy| xjk| bcc| jqd| ecf| qrj| xyh| hua| ets| auy| ead| etz| gcy| coo| kbx| ghk| cso| hak| ygr| wjy| glt| ntd| qmf|