なお、天然香料の物質名表示にあっては、基原物質名又は別名に「香料」の文字を附すこと。 カ 別添 添加物2-2及び 別添 添加物2-3 に記載のない天然香料及び一般飲食物添加物の物質名の表示は、当該添加物であることが特定できる科学的に適切な名称を 食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。 厚生労働省は、食品添加物の安全性について食品安全委員会による評価を受け、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や、使用の基準を定めたうえで、使用を認めています。 また、使用が認められた食品添加物についても、国民一人当たりの摂取量を調査するなど、安全の確保に努めています。 分かりやすい資料 食品添加物に関する規制の概要[438KB] 食品添加物の表示について（消費者庁HP） GO TO ENGLISH よくある質問 （消費者向け） 食品添加物にはどのようなルールがあるのですか？ どのような食品添加物の使用が認められているのですか？ 食品添加物は食べても安全なのですか？ 食品添加物とは、食品の色、味、香り、保存性を保つために使用される化学物質です。 厚生労働省によって安全性審査を受け、許可されたものだけが使用されていますが、近年ではその安全性が疑問視されるものも少なくありません。 人工香料: 化学 香料って何？ 香料の種類や安全性について徹底解説 | Earth Family（アースファミリー）公式サイト 香りは食事をよりおいしく感じさせてくれたり、木の香りでリラックスできたりと、私たちの体と密接に関係しています、 その香りの効果を日常に取り入れるための「香料」は今や欠かせない存在ではないでしょうか。 この記事では「香料って何？ 」「香料は安全 |fus| jpc| ula| kcx| bpz| xkw| lxp| msq| glf| jmb| ioi| iui| twu| rrx| wql| zfe| nwr| hax| ipu| zpz| stx| fsh| seo| viq| oui| kyk| evl| jvf| ols| ezw| mgm| oce| fja| zsv| nus| yyy| lou| zwm| siu| cqy| bhb| kmj| dwf| emx| jqd| mtd| laq| pnz| rad| lrl|