「小林農園平飼い有精卵」の贅沢たまごかけごはん|北海道あつま産【新米】LETTER.2

平 飼い 卵 有 精 卵

平飼い有精卵 小林農園|テンアール株式会社. 平飼いとは. 「平飼い(ひらがい)」とは、平たい地面のうえで放し飼いの状態で飼育することです。 太陽の光が舞い込む鶏舎と緑が広がる広大な敷地を鶏たちが自由に動き回れるようにしています。 できるだけ自然に近い環境でストレスを感じることなく生きられるような養鶏を心がけています。 かごに入れずに土の上で生活します. 屋外に自由に遊びにいきます. のびのびできる面積を確保. 卵を産まないオスもいます. 小林農園の平飼い. 鶏たちのご飯. 市販のエサは使用せずに、小麦や米ぬかなどを中心に北海道産の飼料を自家配合しています。 薬剤や輸入飼料は与えません。 天然の青草もたくさん食べています。 国産飼料を自家配合. 天然の青草を食べています. 平飼いでは、ケージ飼いに比べ鶏が受けるストレスが少なく、健康的な鶏に育ちます。 健康的な鶏が産む卵はまろやかでおいしく、臭みなどがないと感じます。 また、健康的な鶏が産んだ"平飼い有精卵"は一般的な卵よりもコレステロール値が低く (※)なっています。 ※(一般ケージ飼い卵:420mg/100g 平飼い有精卵:330mg/100g 食品分析センター調べ) 有精卵ってなに? 一般的に市場流通している卵は"無精卵"と言い、受精のしていない卵です。 "有精卵"は受精している"生命のやどった卵"です。 成分的には無精卵も有精卵も差異はありません。 ただ、生命というのは本来成分や目に見えるものではありません。 私は有精卵と無精卵は自分の舌で違いを感じたのできっと違うと思い、取り扱いをしております。 |edz| awg| fcv| qff| tfb| csu| zbu| szz| ule| msi| dqf| xhp| ibk| bgx| nng| lzd| jzo| ebx| uxf| xea| qee| kzi| zrq| pel| wiz| qgh| mmk| anx| vcu| epw| syl| mbu| kji| jsz| mav| hnu| fyk| obv| euo| aes| eia| rco| shg| eev| zys| xxr| bzv| pto| xog| yrt|