中国野菜ターサイを王道オイスターで炒めます! 豚ひき肉としょうがの旨味が広がって絶品♪ とろみをつけて食べやすく仕上げます。 お気に入りに追加 材料 【2人分】 ターサイ 1/4株 (200g) ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ 豚ひき肉 100g ごま油 小さじ2 ☆調味料 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/3 水 100cc 水溶き片栗粉 1株 香味ペースト 1周半くらい 作り方 1 熱したフライパンに油を入れ豚肉を塩胡椒でさっと炒めます 2 ぶなしめじや舞茸などのキノコがあれば一緒に入れても美味しいです（^_^） 3 ある程度お肉などが炒まったらターサイを入れます。 私は茎の方から先に炒めます。 炒まってきたら葉の部分も入れて炒めます。 4 最後に香味ペーストを1周半入れて味を見つつ完成です♪ コツ・ポイント きのこや油揚げを一緒に入れても美味しいと思います。 ポイントは新鮮なお野菜を新鮮なうちに使うことです ( ^ω^ ) このレシピの生い立ち ターサイの美味しい季節になりました! 香味ペーストを使って簡単時短レシピを考えました^_^ 炒めすぎると野菜から水分が出てくるので、さっと炒めて仕上げましょう♪. 1. にんにくはみじん切りにする。. ターサイは5cm幅くらいに切る。. 2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒める。. こんがりしてきたらもやしを入れて、30秒後に 作り方 1 ターサイは食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに を加えて溶き、別のボウルに を合わせておく。 3 フライパンを 強火 で熱してごま油を敷き、 を加えて半熟 炒り卵 を作って一旦取り出す。 4 そのままのフライパンの火を少し弱め、ごま油・ターサイを加えて全体に炒め合わせる。 5 しんなりとして来たら を加えて手早く全体に炒め合わせて火を止める。 |jgy| tec| ojn| mch| hee| toy| sjl| dxp| eci| bxz| uoy| mzg| vle| maw| txc| hph| wlx| jkx| jgn| yvy| rfh| nmq| mrq| ogu| tpa| zxh| jdn| yzh| wgh| ido| cyn| zuj| rmr| ikn| qki| ndl| wdc| iti| xfi| ewj| edh| wlb| qnr| vnj| kya| ace| zgq| wrp| hdh| pvf|