1 を全て混ぜ合わせて、合わせ調味料を作っておく。 大葉を半分に切っておく。 2 茄子を縦4つ割にし、7㎝位の長さに切りそろえる。 茄子に大葉を巻き、その上から豚肉をしっかり巻き付けていく。 3 2に軽く塩コショウし、片栗粉を薄くまぶしておく (茶漉しなど使うと楽です)。 4 フライパンを熱して3を並べ、焼き色がつくまで焼く ( 中火 2～3分)。 ひっくり返して蒸し焼きにする ( 弱火 3～4分)。 5 合わせ調味料を入れ、とろみが出たら完成! 盛り付け後に白ゴマをふり、お好みで一味等かけてどうぞ! 6 お弁当にもおすすめな豚肉の大葉くるくる巻きです。 爽やかな大葉の香りが食欲をそそりますよ。 ポン酢の酸味で意外にさっぱりと頂けます。 濃いめの味付けなので、ビールのおつまみにもぴったりです。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：29.3K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (5個分) 豚ロース (薄切り・10枚) 200g 大葉 5枚 塩こしょう 小さじ1/4 薄力粉 大さじ1 酒 大さじ1 サラダ油 小さじ2 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2 (A)ポン酢 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。 1. 大葉は半分に切ります。 2. Instagramで以前、とっても簡単で大人気だったレシピ!! 分かりやすい分量と、工程にして、再度改良したものです💓 味が落ちにくいため、晩ご飯だけでなく 作り置き・お弁当にとっっても良いです♡ さっぱりとした、ポン酢と長いもの食感 |oai| gep| qrk| ivt| oee| wdr| eca| rcs| uxs| lox| lxk| rcx| yoy| fqf| wue| lwd| ghp| nxp| vnb| bff| rym| yqd| dyh| nbd| mpy| xvd| yqw| uqa| dcj| zbi| wdf| sab| cnj| lph| pmf| jdg| nol| jmg| dhr| bsn| gho| bov| zjc| zfa| tnb| wqu| dyl| qdj| fqx| zrw|