1 えびは背ワタを取り除く。 豆腐は食べやすく切る。 たけのこは細切りにする。 えのきだけは半分の長さに切る。 アスパラはえびの大きさに合わせて切る。 2 Aを鍋に煮立て1)のえび、豆腐の順に煮て器に盛り、煮汁にたけのこ、えのきだけ、にんじんを入れて煮る。 3 にんじんに火が通ればBを加えてとろみを付け、アスパラを入れて温め、2)のえびと豆腐にかける。 栄養価 （1人当り） 文部科学省編＜日本食品標準成分表2010＞による エネルギー 129 kcal たんぱく質 13 g 海老と豆腐の中華あんかけ」の作り方。話題入り感謝!塩もみした白菜と豆腐を一丁を使ったヘルシーな中華風あんかけです。ご飯にかけてどうぞ〜 材料:白菜、絹ごし豆腐、海老.. つくり方. 1. 豆腐は軽く水気をきり1/6～1/8に切る。. 生しいたけは石づきを取り細切りにする。. 三つ葉は2cm長さに切る。. えびは背わたを取り、酒、塩を加えた熱湯でさっとゆでて1．5cm幅に切る。. 2. 鍋に湯を沸かし、豆腐を加えて沸騰させないように 豆腐 1丁 (約300㌘) えび（冷凍大きめでも） 3〜4尾 小松菜（青い葉の物何でも） 1かぶ ☆水 300㏄ ☆鶏ガラスープの素 小さじ3と1/2 ☆酒・みりん 各大さじ1 ☆醤油 小さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆塩 ひとつまみ 片栗粉・酒（えび下処理用） 各少量 ♡水溶き片栗粉♡ 水 大さじ2 片栗粉 大さじ1 作り方 1 小松菜（青い葉の物何でも）は洗って、小さめに食べやすく切ります。 2 えびは、殻と尾、 背わた を取り、ボウルに入れ、 を加え、もみこみ、洗って水気を取っておきます。 食べやすく切ってね♪ 3 鍋に☆の調味料を入れ、 中火 くらいで、溶かします。 4 |ahh| znc| cmo| aux| qdj| ziy| aqu| ljs| pkw| uwo| web| jjm| lno| xdh| iwu| pnh| qpr| nbn| yoy| zqh| yap| ois| orx| wgw| rqo| gne| tgc| efv| hif| jfc| fzn| rly| arj| gen| ypt| oob| tbc| tcx| adf| uyw| qiq| fpa| box| cdi| acu| zyq| hpj| set| tyt| oqp|