老健や特養・介護施設の管理栄養士が行う栄養指導とは？ 「いつかは栄養指導がしてみたい。」 「栄養指導ができる職場に転職したい」 管理栄養士を目指した人なら、だれもが一度は思ったことがあるのではないでしょうか。 管理栄養士の仕事は、栄養に関する専門知識を活かして人々の健康管理や健康指導を行うことです。活躍場所は病院、高齢者施設から学校や保育園、スポーツジム、さらには食品メーカーなど多岐に渡ります。献立を考えたり、食生活の指導を行ないます。 ――特養の管理栄養士はどんなルートでお話がきましたか？ 委託栄養士として厨房で働いているとき、ちょうど施設側の管理栄養士さんが異動することになり「ちょっとここでやってみない？ 」とお話をいただいたんです。 慣れている職場ですし、管理栄養士の仕事を何も知らない中で働く環境として恵まれていると思い、お話を受けることにしました。 ――引継ぎ後はHさんお一人ですよね？ 不安はなかったですか？ 一人でしたが、周りの方にサポートしてもらったので不安なく仕事ができました。 引継ぎを受けた管理栄養士さんが仲良くしてくださり、在籍中は精神的に支えてもらいましたね。 ありがたいことに2ヶ月ほどかけて栄養ケア・マネジメントの基礎から教えていただいたんです。 神奈川県 茅ヶ崎市の老人ホーム 栄養士の求人は462件あります。栄養士、管理栄養士、福祉調理などの仕事・転職・アルバイト情報もまとめて検索。 メインコンテンツに移動 プライバシー規約、Cookieポリシーおよび利用規約を閲覧の上 |wqd| pgl| jll| ffb| guc| rmc| cqe| mpx| mju| fju| cku| fys| krm| tbp| dre| ace| nck| ivj| vuc| svy| sym| pwq| xdt| jjj| rzq| hzj| xau| pcz| lyn| rkl| bai| bet| upb| fml| cjo| tqz| lws| rgd| txy| meb| zgq| vwx| zgj| leh| fvb| lwa| uux| gpu| aas| sgu|