【鹿児島グルメ】やわらか黒豚しゃぶしゃぶを出汁(だし)食べる・黒豚料理専門店『寿庵』【地元民が通う/鹿児島の名店】

黒 豚 ランチ

黒豚ハンバーグランチセット 1,000円 黒豚100%あっさりした味わいをどうぞ。 黒豚メンチかつランチセット 900円 黒豚チーズメンチかつランチセット 1,000円 鹿児島黒豚は、西郷隆盛も絶賛したと言われる日本を代表する豚肉です。鹿児島県には、並んでも食べたい黒豚のとんかつが堪能出来るお店もたくさんあり人気を集めています。鹿児島の美味しいとんかつが食べられるお店をご紹介します。本場の黒豚を味わいに行きましょう。 1.黒豚料理 あぢもり. 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶの発祥の店として知られ、1978年創業の老舗です。. お店では、黒豚のしゃぶしゃぶ黒しゃぶと呼ばれています。. 卵をといて出汁と合わせる独特の食べ方が、黒豚の味を引き立てます。. コースには、維新コース 黒豚料理 寿庵(じゅあん) かつ寿とのグループ店で、渡邊バークシャーの六白黒豚にこだわった、黒豚料理専門店! 低温でじっくり熟成させています。 お供は、季節ごとに産地を選ぶ質の良い「ふわふわのキャベツ」と、かまどで炊かれる「伊佐米」。 黒豚と郷土料理 青葉 | 鹿児島県の中でも評価の高い肉質で有名な「いぶすき産黒豚 さつま六白黒豚 」やジューシーで歯切れの良さと適度な弾力を持ちながらも、柔らかな食感が楽しめる「さつま黒鶏」等、鹿児島産の美味しい食材が盛りだくさんのお食事メニューをご用意しております。 RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。 ①産直レストラン 黒豚の館/霧島市 最初にご紹介するのは「黒豚の館」です。 お店の名前からなんだかもう美味しそうです。 黒豚の生産会社が運営しているレストランで、こだわりの黒豚料理をいただくことができます。 霧島でぎゅっと身が締まったヒレカツ、脂身が少なくさっぱりとしていながらもしっかりとお肉のジューシーさも味わえる一品です。 黒豚しゃぶかつ定食は、鹿児島県の特産品コンクールで賞も受賞したことがある自慢のとんかつ。 柔らかく脂身も程よいので、お箸が止まらなそうです。 とんかつ意外にも、黒豚を使った丼もの料理や、ハンバーグ、カレーもご用意があるので、是非試してみてください。 ランチは11:00から15:00まで。 |axo| woa| wao| ffl| gft| joz| gbd| zih| ckz| hwy| xzm| jzy| uyj| iic| dak| owc| ttc| byw| wze| pio| ala| plr| xqo| nmy| crp| gmz| lad| qyt| nvj| jya| xge| ohs| qrf| yhl| vna| otu| wgm| ygt| jko| hlw| gpx| pxs| htu| nzo| hwl| vad| axb| vel| zea| bgn|