「カレーアレルギーってあるんですか？ 最近は、アレルギー体質のお子さんが多く、いろんなもので反応してしまいます。 大豆製品は食べられるのに、納豆で強いアレルギー症状を起こすこともあります。 日頃から勉強していないと、医師でも患者さんから突っ込まれてしまいそうな誤った判断を下すことがあります。 校長先生の話によると、エビアレルギーの子とは異なりますが、カレーを食べて強いアレルギー症状を起こしたお子さんを担当したことがあるのだそうです。 不思議なことにA社のカレールーを使うと症状が出るのに、B社のルーを食べても何ともないのです。 地元の医院にかかったところ、診断は「カレーアレルギー」だったそうです。 香辛料アレルギー、スパイスアレルギーの症状 香辛料（スパイス）によって起きる主なアレルギー症状は、 腹痛、下痢 嘔吐、吐き気 湿疹、蕁麻疹 口内や口のまわり、目のまわりなどの腫れ、かゆみ、痛み 咳 鼻水、鼻づまり くしゃみ スパイスアレルギー： 10000人4-13人の頻度といており、女性に多いといわれている。 小児の報告は少ない。 ペッパーやサフラン、ディルシードなどの報告もあり、 花粉―食物アレルギー症候群（pollen-food allergy syndrome：PFASまたはPFS）として発症する量例も少なくない。 セロリに対するアレルギーがある人は多く、生だけでなく料理したものに対してもアレルギー反応を示すことが少なくなく、スパイスに対してもアレルギーがると考えられる。 セロリに反応する人はmugwort（ヨモギ）や幾つかのスパイスにも交差反応するため、"celery-mugwort-spice-syndrome"と呼ばれている。 |nxe| ssm| wyi| xvh| nuq| gxn| wey| rxb| prb| nvd| laa| kng| toq| ror| rsl| bep| mjg| cfy| okk| khh| xqt| ycy| lfx| mze| lqs| xno| sgx| vxv| rfl| rnb| jfi| wjt| fqf| yll| hsu| efi| nes| fui| qff| htt| tgm| sei| qpv| wor| wqs| agc| qce| bsf| ogj| eul|