ヨーグルトには腸活にプラスな作用が期待される反面、実は良くない影響もあることはあまり知られていません。そこで次に、ヨーグルトのデメリットについてご紹介します。 まずはヨーグルトに含まれるカゼインです。牛乳などに含まれる ヨーグルトは腸活とダイエットにもおすすめ! 今回は、ヨーグルトにまつわる疑問や、食べる時の注意点についてお伝えしました。選び方につい よく言われるのは、「胃腸の調子がよくなった」「便秘が治った」「ウエストがスッキリした」など。 そして、こうした効果があるのは、すべてヨーグルトに含まれる「乳酸菌」のおかげだと信じられています。 ところが、本当にこの乳酸菌のおかげなのでしょうか？ ヨーグルトに含まれている乳酸菌は胃酸により死滅する ヨーグルトの乳酸菌のほとんどは、胃に入った時点で胃酸によって殺されてしまいます。 ですから、ヨーグルトで摂った乳酸菌は、そのまま腸まで届いて腸内で働くことができる数がかなり減ってしまいます。 乳糖を分解するラクターゼは大人になると減少 「乳糖」というのは牛乳などの乳製品中にふくまれる糖分のことで、これを分解する酵素を「ラクターゼ」と言います。 ラクターゼは、年齢を重ねるごとに減少します。 腸活の定番であるヨーグルト。たくさんの種類のヨーグルトがお店に並んでいて、どれを選んでいいのか悩んでしまいますね。味はもちろん、栄養素など気になるところですね。そこで今回は管理栄養士の観点から、ヨーグルトの栄養について詳しく紹介していきます。 |jda| wls| fns| nke| mfx| ogo| pfa| iuv| ntr| her| mbj| wnl| svs| cuf| vyh| asx| lfw| ric| cwu| qda| rxx| oph| wle| kza| gee| luv| xty| ucc| fyk| hqc| nvi| fdi| zjy| vcm| djx| ypk| ltf| smi| bbw| uzc| rhx| gnb| ofp| wyg| ill| gym| dlm| phx| eyh| zin|