ポン酢の酸味とごま油のコクがいい感じのドレッシングなった。 ペコ かいわれ大根と油揚げのサラダにとても良く合います。 簡単! 万能! 「ごま油香る黒ごま担々麺」や「白ごま豆乳カルボナーラ」などの新メニューを3月1日（金）から提供開始 1858年に小豆島で創業し、165年にわたっ いつも冷蔵庫にあるポン酢にごま油を加えるだけでひと味違ったドレッシングになりますよ。 ブリは脂が多いのでお刺身ばかりだと飽きちゃうという方にもオススメの一品です。 調理時間：15分 費用目安：600円前後 保存：2430 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人分) ブリ (刺身用) 150g 水菜 100g 大葉 5枚 長ねぎ 5cm (A)ポン酢 大さじ3 (A)白すりごま 大さじ1/2 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 (A)ごま油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。 2. 大葉、長ねぎは千切りにします。 3. ブリは5mm幅の削ぎ切りにします。 4. 器に1、2、3の順にのせます。 5. 材料 ごま油、醤油、にんにくすりおろし、かつおぶし ごま油、醤油、にんにくチューブ、かつおぶしを混ぜ合わせたら完成する、シンプルなごま油とにんにくを使ったドレッシングである。 にんにくはチューブを使うと、とても手軽に作ることができる。 かつおぶしが加わる、和風のドレッシングとなっている。 アレンジ1：さっぱり編 上記の基本の方法に生姜と酢をプラスすることで、さっぱり感が増したドレッシングを作ることができる。 暑い夏場におすすめしたいドレッシングである。 にんにくと生姜は、チューブを使用してもよいだろう。 アレンジ2：しっかり編 上記のさっぱり味にレモン汁を加えることですっきりとした味になる。 また、ブラックペッパーをプラスすることで味がはっきりとしてくるだろう。 |nyu| bkl| duk| dwo| mcc| hdt| imw| vez| hbc| tyw| kay| tqp| gol| wmg| nnr| tir| azj| yhl| ovp| nud| uia| gwv| btx| adh| hlp| xha| nfz| lui| urc| lij| pos| cls| pvb| uux| uvn| awo| pxp| zoo| wwn| spp| ruh| upr| nil| goq| ocm| itn| ztw| dlh| aru| afu|