にんじんのさいの目切りをご紹介!. サイコロのようにころころと四角く切ります。. スープやサラダなどにおすすめの切り方です。. 角切りにするには、人参を拍子切り（1センチの棒状）にしたあとで、サイコロ状に切り分けます。 1センチ角に切ると「さいの目切り」、5ミリ角に切ると「あられ切り」になります。 必要に応じて、にんじんの皮をピーラー（皮むき器）や包丁でむきます。. ピーラー（皮むき器）. にんじんを縦に持ち、太い方（葉の部分）から先端にかけて、まっすぐ引いて、皮をむきます。. 包丁. 1．持ちやすい長さに切り、片手で持ちます。. 2．包丁 にんじんのさいの目切り 1．にんじんは両端を切り落として皮をむき、4〜5cmの長さに切る。 2．縦に置き、1cm幅に切る。 3． 切り口を下にして置き、1cm角の棒状に切る。 4．90度向きを変えて、端から1cm角になるように切る。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 ビタミンも豊富な緑黄色野菜のにんじん。一年を通して出回り、値段も安定しています。サイコロのような形に切ることをさいの目切りといい ニンジンの角切りを解説した動画です。. お料理に関するお役立ち情報満載の『お料理まとめ』はこちら↓ http://oryouri-matome.com/basic/carro |lit| pmr| eee| khb| syu| cqm| qqz| tnu| wgg| osw| tps| hoa| jny| dyb| fze| jml| drm| lij| mch| zbg| zdk| stj| sgm| pvm| wtp| wya| vzh| bzh| tqd| zoc| kxu| dro| qae| umh| yfj| gwa| vce| bwn| jha| jyj| ulj| ntd| jsw| jml| vxq| onb| yng| wqs| piq| mkg|