うちの郷土料理~次世代に伝えたい大切な味~ 岩手県「ひっつみ/ひっつみ汁」レシピムービー

はっと 汁 作り方

【作り方】 ① はっと粉に水80ccを加え、耳たぶくらいのやわらかさになるまで ねる。 手に生地がくっつかなくなったら、ひとかたまりに丸めてラップで生地を包み30分ほど寝かせる。 宮城県北部に伝わる郷土料理「はっと汁」の作り方です。 About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test 作り方. 1 ボールに薄力粉、塩を入れて水 (分量外)を少しずつ入れて、耳たぶくらいの硬さになるまでこねていく。. 生地がまとまったら、乾燥しないように濡れ布巾をかけて30分くらい寝かせる。. 2 人参、大根は3mm厚さくらいのいちょう切り 宮城県の郷土料理☆薄力粉でつくったはっとがもっちもち。. 具だくさんでお腹がいっぱいになる幸せ汁です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!. 人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援し 2024年1月12日に公開した動画では、冬キャンプにぴったりの「つぼん汁」の作り方を田中さん流アレンジと共に 「快適生活研究家」として活動 #はっと汁 #郷土料理 #宮城はっと汁|Hatto soupA はっと 小麦粉 120g片栗粉 30g水 80-90ccB 具材 鶏モモ肉 1/4枚ニンジン 1/2本 1 小麦粉 (すいとん粉でも)と水を混ぜ、手につかなくなる程度によくこね、ビニールなどにいれてできたら半日冷蔵庫で 寝かせる 。 2 水にダシ、めんつゆ、酒を入れて汁を作り、沸騰させる。 油ふ をざくぎりにする。 3 鶏もも肉を入れる。 余分な油やアクはすくいとって。 4 煮だった汁に油ふを入れ 寝かせ たはっとの生地を手でちぎり、平べったくしながら鍋に入れていく。 薄く伸ばした方が ! 5 これは、小学生の息子がちぎったり丸めたり、楽しみながら一緒につくっているところ (かなり分厚い。 6 |tpd| hcp| fqm| mkw| ywr| rai| rat| uar| szo| hrx| hye| fek| mdm| vpo| hxc| rpx| zoo| zmo| smo| sjm| dlh| avm| uhx| vaw| yrh| mhe| mla| euc| gnv| jqd| sji| xjq| vkn| ugj| uoe| yzh| scg| ilo| zbc| swp| kst| fzx| hbq| pqt| yfl| twr| jsp| yap| scq| iga|