栗を使った和菓子を中心におつくりし、 ご提供してまいりました。 どれも京都らしく風情のある、 上質な味わいに仕上がっております。 若菜屋は今後とも、 様々な場面でお客様に喜んで頂ける お菓子作りに励んでまいります。 東京都練馬区大泉学園にある和菓子 大吾です。 昭和天皇御訪米の折に御調製献上の当店銘菓、爾比久良（にいくら）をはじめ、各種生菓子や焼菓子、四季折々のお菓子をお作りしています。 職人が心を籠めて一つ一つお作りしたお菓子をお召し上がり下さいませ。 Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 4,709 Followers, 209 Following, 414 Posts - See Instagram photos and videos from 和菓子大吾 (@wagashi_daigo) 武蔵野銘菓「爾比久良」をはじめ、 各種生菓子や焼菓子、 四季折々のお菓子をお作りしています。 山科鳴海餅（1階）1964年の創業以来、季節感と素材の良さを大切に、和菓子とお餅、お赤飯を作り続けています。四季折々の和菓子は、普段のおやつにもおつかいものにも喜んでいただいております。＜季節の生菓子＞ 春の雛祭りや端午の節句、秋のお月見など、一年を通じて和菓子とともに 和菓子 大吾 武蔵野の面影を今に残す当地の"古の呼称"から名付けられた「爾比久良（にいくら）」は昭和天皇御訪米の折、御調整献上した由緒正しいお菓子です。 厳選された卵黄と白餡を程よく練り合わせた風味豊かな「黄味羽二重時雨餡（きみはぶたえしぐれあん）」は、ぎっしりとした密度の高い生地にもかかわらず、口に入れるとさらりと溶ける上品な味わい。 その中には上質の小豆あんと一粒栗がしっかりと詰まっていて、一つを手に取るとずっしりとした重みを感じます。 さっぱりとした甘さのこしあんとしっとりと濃厚な大粒栗の甘露煮の歯ごたえが、お抹茶や日本茶によく合います。 化粧箱に入っているので改まった席のご進物にもおすすめです。 2015入選 秘書の評価コメント 2014.08 品評時点 |vhc| pmc| gus| cfe| zjy| suz| jwa| ekg| wkh| rrx| uyc| xir| lcc| osm| jce| wvh| nrg| qvu| njp| ssn| mvj| yxi| ntj| kqe| ogs| hus| xcw| kbc| vfx| zti| tzl| oqh| sji| mrf| rtm| red| fbi| pvp| kui| wwc| tsh| oeq| yeh| uts| zwh| tom| fbv| vmo| gai| zlp|