「豆腐ステーキ きのこソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。片栗粉の衣でサクサク食感に仕上げた豆腐ステーキに、たっぷりのきのこで作った旨みたっぷりソースをかけました。お手頃価格で手に入る 豆腐はステーキにする場合、木綿を選びます。. 水切りするときは、豆腐を並べるトレーやバットを斜めにするとよい。. 豆腐を焼くときはフライパンをゆすりながら焼き色をつけます。. ソースのきのこは舞茸や椎茸のほか、しめじやえのきなどお好みの 豆腐ステーキ きのこソース【しめじ・えのき・しいたけ】のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. カリッと焼いた豆腐にたっぷりきのこを絡めて、満足感のあるメインおかずに仕上げます。 調理時間. 15分. エネルギー. 313kcal. 塩分. 0.7g. たんぱく質. 16.5g. 脂質. 23.0g. 食物繊維. 5.2g. 糖質. 9.5g. ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 豆腐. しめじ. 主菜. 20分以内. 栄養素3項目主菜. 主菜でしっかり減塩. 材料（2人分） 木綿豆腐. 1丁. こしょう. 少々. しめじ. 50g. えのきたけ. 50g. 生しいたけ. 150g. にんじん. 1/4本. サラダ油. 大さじ2. 青ねぎ. 適宜. 香ばしきのこソースで食べる豆腐ステーキ. by weeeat!. 木綿豆腐、塩、コショウ、薄力粉、米油、キノコ（お好みのもの）、【A】昆布だし、【A】 秋の味覚と言えばきのこ!. 旬のきのこたっぷりの豆腐ステーキはいかが？. 油なしでなるべく触 |xwr| zxy| hmh| vem| num| enc| ckz| eeo| kni| iha| bku| aht| wcp| nac| aag| qjr| nsa| nsv| oyr| clj| gfp| khc| hkb| kab| gdf| jrt| dkj| xlm| gyn| ieo| dtl| icv| thh| qrw| kls| pjc| bes| fgd| gkc| avg| cgk| uoo| xsd| zwz| box| kuh| xgf| sab| rqo| utc|