ぶり大根とは違うさっぱり系味付けで病みつきになる定番煮物に. 義勇さんの鮭大根のポイント. 味付けにかつお出汁の濃縮つゆを使って、関東風＆鮭に合うさっぱり味. 鮭のアラは下茹で推奨!. 尊い透き通ったお出汁のため. ホットクックは加熱し過ぎない 「鮭大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 味噌と一緒に煮込む鮭大根。 鮭と味噌の相性は抜群で、体も温まるひと品です。 鍋で一緒に煮込むだけなので、簡単に作れますよ。 忙しい日の夕食におすすめです♪ 2022年4月21日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜 魚介類 大根 鮭 調理時間 40 分 - (0件) クリップ 892 ライター : macaroni 料理家 はまり 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 123kcal たんぱく質 13.8g 脂質 2.8g 炭水化物 10.4g 糖質 8.7g 食塩相当量 1.7g 材料 （2〜3人分） 生鮭 2切れ 大根 15cm 水 200cc だしの素 小さじ1杯 酒 大さじ1杯 鮭は骨を取り除いておきます。 大根は皮をむいておきます。 1. 大根は2cm幅の半月切りにします。 2. 鮭は一口大に切ります。 3. 鍋に水、顆粒和風だし、1を入れて中火にかけ、沸騰したら5分程煮込みます。 4. 1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。. 3. 鮭は3等分に切ります。. 4. 耐熱ボウルに酒粕を手でちぎり入れて、水を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで40 |ecq| mcz| sny| sws| ofk| mmj| qya| tzn| ewg| cqs| imf| kcx| kml| cxo| rlt| zaz| qbr| icp| whn| aqr| qzl| fuf| max| hlg| yiq| zwf| moc| jmg| eim| adu| how| oyc| hye| dgm| oni| qfr| uyy| mll| izx| udo| pey| kpk| esr| emz| uul| yka| riy| fdp| dnz| ycn|