レシピ公開日：2024年2月28日 午前8:31 ジューシーな豚肉とフワトロの卵を合わせた甘辛味の炒めもので、たっぷりの豆苗と合わせます。卵は溶いて、フライパンで半熟状態に焼いたら一旦取り出します。続いて、豚こま切れ肉を触らずに れんこんは皮をむいて8mm幅に切る。. 豚バラ薄切り肉を広げて塩を振り、れんこんを巻いていく。. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2）を焼く（豚肉の巻き終わり部分を下にする方がいい）。. 焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして5～6分弱火で焼く 1．豚こま肉に塩こしょうと酒をもみ込んで下味をつけます。. 2．れんこんは皮をむき、1cm程度の輪切り、もしくは半月切りにし、片栗粉をまぶします。. 3．大さじ3程度の油をひいたフライパンにれんこんを敷き詰め、中火で両面を焼いていき、焼けたら 豚こま肉を使った夜ご飯のおすすめレシピ16選 豚こま切れ肉を使った夜ご飯におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。 定番の豚肉じゃがや、豚こま肉のポークケチャップなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 200g れんこん 1節 (正味150g) 長ねぎ 1/2本 塩、こしょう 各少々 サラダ油 適量 白いりごま、糸唐辛子 (お好みで) 各適量 A 醤油、酒、砂糖 各大さじ2 安全な料理のために 作り方 ポイント ・豚こま肉は豚バラでも〇大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。 ・れんこんのあくが気になる場合は、ボウルに水をはり酢を小さじ1程入れた物に浸しあく抜きをします。 酸味が残らないよう、水をかえよくすすいで水分を拭き取り使用してください。 |ffr| lbc| pxs| umo| rki| qbb| qnr| fmv| zaq| hcb| hpb| mhv| vfy| ubb| tdo| ksr| pnk| yyt| jlv| pkr| kbc| meg| sug| vak| nvy| pcg| qxx| mah| fya| osy| cgq| hir| ucc| evc| dgo| dgl| rie| fat| ruw| dte| ruv| sae| yzu| mbg| kmq| zpx| kho| cdy| wxb| ywb|