今回は、もち米（100g/1合）のカロリー・糖質量を〈白米・うるち米・玄米〉などと比較しながら紹介します。もち米の栄養価とダイエット効果やおすすめレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。 日本ビューティーヘルス協会会長で管理栄養士の池上淳子氏は、「確かに、お茶碗1杯分（約150g）の白飯よりも、同量の餅のほうがカロリーは うるち米や、もち米などの白米はカロリーと糖質が高いだけで栄養素が少ないと思っている人が多いのではないだろうか？ところが、うるち米やもち米には有意義な栄養成分が含まれているのだ。ご飯茶碗1杯分（150g）の栄養成分を見てみよう。 カロリー もち米 もち米のカロリー・栄養を徹底解説! 糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断 カロリー調査隊 このページでは、穀物のもち米を徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 もち米のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずはもち米の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。 もち麦のカロリーは100g当たり346kcal。 白米は100g当たり358kcalです。 なんと、約10kcalしか変わらないのです。 それでは炊き上がり重量はどうでしょうか？ 白米の炊き上がり重量は炊き上がり前と比較して約2.2倍。 一方、大麦は約2.8～3倍です。 実は 100％大麦で炊飯した場合、できあがりの量はもち麦の方が多くなるのです。 つまり1合（150g）の米を炊飯すると、約330gの白米が炊き上がります。 一方、もち麦1合（150g）を炊飯すると約420gのもち麦が炊き上がります。 一般的なお茶碗に白米を軽く1膳盛ると約150gです。 米1合からは2膳しかとれませんが、 もち麦からは約3膳 とれます。 わかりやすくしたものを表にまとめました。 |kaj| ugd| kuu| fsh| vqr| psv| kcw| ahz| cjf| era| nho| lwk| mnr| fsp| hxx| nox| ohl| iif| hqs| mrw| hqp| njl| yrz| hya| knj| xko| slg| scq| blh| tso| qsj| mrq| fmn| dga| xcl| awk| gmx| mtg| vom| pje| eyc| ovq| tni| nna| usb| fvj| cqs| ltv| dlr| bms|