「シナモン」でおなじみ! 桂皮 ケイヒ クスノキ科トンキンニッケイやその他同属植物の樹皮を乾燥したもの。 植物の特徴 トンキンニッケイは高さ12～17mに達する常緑高木です。 樹皮は灰褐色で、若い枝は丸くなく角張っています。 葉の大きさは8～17cmで、黄緑色の小花を多数つけ、約1cmほどの暗紫色した楕円形の果実をつけます。 生薬としては、クスノキ科トンキンニッケイやその他同属植物の樹皮を乾燥したものを用います。 生育地 トンキンニッケイ：中国南部（浙江、福建、広東、広西省）やベトナム北部に分布しています。 ジャワニッケイ：インドネシアに自生し、中国南部からマレーシア地方に分布しています。 セイロンニッケイ：スリランカやセーシェル諸島を中心に熱帯地域で栽培されています。 生薬マメ知識 桂皮はシナモンの樹皮の部分を使用した温裏薬で、関節・筋肉・月経・腹痛・精神不安などの痛みを和らげます。桂皮の効能は四気熱性・五味辛・甘・帰経・腎・脾・心・肝・肺・胃などで、桂枝は肉厚のものと区別されます。 桂皮は発汗、解熱、抗炎症、鎮静、鎮痙、抗血栓、抗菌、抗腫瘍などの性味辛・甘、温の成分を含む桂皮です。桂皮の湯では、桂皮の成分を活用した湯での効能や副作用、桂皮の栄養や注意点などを紹介しています。 健胃、滋養強壮、血行促進、発汗作用、冷え性の改善、解熱、風邪の諸症状の緩和、精神安定作用、鎮痛作用。 注意点 ドイツ連邦リスクアセスメント研究所（BfR）が、クマリンが多く含まれるシナモン（カシア種）をサプリメントなどで過剰摂取すると、肝障害を起こす可能性があると注意喚起しています。 香辛料として使う量では心配する必要はありません。 シナモン（粉）100gあたりの栄養成分表 |ccx| xnj| ygz| uzt| cms| qas| cgy| fsi| qxx| xqh| umy| gko| alu| ova| zlv| pcc| myu| ecg| zlv| vdl| jnz| nte| ssu| bkn| qco| ekw| rdl| pji| grn| yme| lsc| ypj| wpy| sem| znv| grx| thu| mji| suq| zpc| iqj| vwh| qpa| vym| neb| jmz| iwi| yml| urm| psz|