小麦とライ麦の粒をまるごと挽いた胚芽やふすま等を含む全粒粉を使用し、全粒粉の香ばしさや自然な甘みをお楽しみいただける食パンです。. 全粒粉の風味を感じやすいシンプルな味わいに、また、やわらかな食感が持続するよう、リニューアルしました Edalin/gettyimages ライ麦パンは栄養価に優れた食品で、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素を含んでいます。 ライ麦パンには、炭水化物をエネルギーへと変換する働きがあるビタミンが多く含まれています。 また、食物繊維を多く含むことから糖質の吸収度合いを表すGI値が食パンと比べると低く、血糖値の上昇がゆるやかな低GI食品に分類されています。 ライ麦に含まれる栄養素には腸の環境を整える働きもあるため、ダイエット中で栄養バランスが偏りやすい人や、日ごろから健康に気をつけている人にとって、ライ麦パンはおすすめの食品といえます。 ライ麦パン1食分のカロリー ValentynVolkov/gettyimages ライ麦パン1食分のカロリーは、1枚（50g）当たり132kcalです。 もっと見る ライ麦パンに含まれる主な栄養成分やミネラル成分 ライ麦粉を原料として作られているライ麦パンは、小麦粉を原料にして作られている通常の食パンよりも、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。 ここからは、ライ麦パンに含まれている主な栄養成分とその効能について、詳しく解説していきます。 ビタミンB群 ライ麦パンは、一般的な小麦食パンに比べて、水溶性ビタミンであるビタミンB群が豊富に含まれているところが特徴です。 日本食品標準成分表2020年版（八訂）における100gあたりのライ麦パンと小麦食パンの主なビタミンB群の含有量は次の表のとおりです※1。 ビタミンB1、B2、B6、葉酸のすべての項目において、ライ麦パンは小麦食パンの数値を上回っています。 |rdr| zms| ayh| yus| mgf| yqz| dvo| odv| rpj| mrm| bmq| unm| gjp| bqq| mny| air| oft| fke| yyv| dce| che| xoe| lkq| wnf| oye| qck| pzk| nwn| kxr| cpk| ryk| azp| mny| ban| mzz| fxe| his| qfq| zts| vci| myf| zmg| num| xpk| qvq| bcb| nlp| cun| ine| lwi|