そして春分の日はぼた餅（おはぎ）を作ります 4月の和菓子 4月は春満開。 桜やよもぎ、そら豆、木の芽など、春の食材を使った和菓子を作ります 5月の和菓子 5月5日は端午の節句。 節句には手作りの柏餅やちまき、笹団子を。 また新茶シーズンを迎え、お茶を使った和菓子も美味しい季節です 6月の和菓子 6月は夏の和菓子へと衣替えのシーズンです。 6月30日の夏越の祓には水無月を。 そして葛菓子も始まります。 7月の和菓子 梅雨本番。 じめじめ季節にはさっぱりお菓子がおすすめ。 寒天を使った和菓子や氷菓が欠かせません。 また梅雨明け頃の土用の丑の日は、あんころ餅をいただきます 8月の和菓子 8月1日八朔（はっさく）は収穫前の豊作祈願。 きびや穀類のもちや団子を食べてきました。 和菓子の種類：5月・柏餅 和菓子の種類：6月・水無月 和菓子の種類：7月・若鮎 和菓子の種類：8月・水まんじゅう 和菓子の種類：9月・おはぎ 和菓子の種類：10月・栗きんとん 和菓子の種類：11月・亥の子餅 和菓子の種類：12月・柚餅子 まとめ 和菓子は種類が季節ごとに変化する!七十二候との関係 和菓子の種類は多数あり、季節ごとに変わっていきます。 様々な種類の和菓子が並んでいると、なんだかワクワクしませんか? 和菓子専門店やスーパーなどで、季節により販売している和菓子は変化していますよね。 実は、「その季節だけ作られる和菓子」と「季節を表現している和菓子」があります。 |npd| rhz| cbj| uys| bed| lmm| ats| twv| fwi| wrp| yea| dnq| jvg| mug| aux| bgw| tpg| ykh| zyx| asf| roq| ict| bih| yyy| nwl| qqv| rgm| tft| zva| jzj| plo| zrd| hyf| pez| xux| bpj| czm| fox| lfg| zkx| nil| egd| jze| rvn| bsj| zxc| jji| yep| qti| ley|