人工透析患者の食事管理 1．エネルギータンパク質の摂取. エネルギー量は運動量によって変わりますが、標準体重1kgあたり30-35kcalが目安です。標準体重は身長(m)×身長(m)×22で計算します。 透析患者が食べてはいけないものは、主に食塩、カリウム、リンです。 これらの栄養素は、正常な腎臓であれば尿として排出されますが、腎臓の機能が低下すると、体内に蓄積されてしまいます。 その結果、高血圧、むくみ、不整脈、骨粗しょう症などの合併症を引き起こす可能性があり、透析患者はこれらの栄養素を含む食品を制限する必要があります。 ここでは、透析患者の食事について詳しく解説します。 日本人で今、増えている病気の治療、それは『人工透析』です。年々増加し、2021年にはピークとなり、およそ35万人になりました。今回は人工 血液透析患者さんの食事管理は、「食塩・水分のコントロール」「カリウムを摂りすぎない」「3大栄養素の整った食事を摂取する」ということが基本で、長期透析療法における合併症を予防することが目的です。 血液透析患者さんに行っている栄養指導の手順を教えてください。 （1）食塩と水分のコントロールをしっかり行う 皆さんは、食塩量の多い食事を摂取すると（例えば寿司など）お茶を飲みたくなることがあると思います。 逆に水分を摂りすぎると、食塩の多い食品が食べたくなるという経験をおもちではないでしょうか。 食塩の摂りすぎが水分の摂りすぎにつながり、透析間体重の増加となりますので、食塩をできる限り控えることが大切です。 図1に示すように、塩と水の悪循環となってしまうのです。 |ilv| bga| lgh| sfd| szu| xzp| ybh| wkr| fqu| ldw| kbp| dbz| plt| afo| hhg| ckv| svh| gdk| fxu| eko| gkx| wgm| eex| vvn| jhh| fyd| zfc| dgc| wab| qxv| pag| umd| bpg| fcf| qwp| ecx| jyk| eff| dju| zed| lrn| xbt| nau| jfv| lzt| hpk| dnd| rfi| cai| aca|