白ごはん.comの『芽キャベツのみそ汁』のレシピページです。芽キャベツ、じゃがいも、ベーコンの3つの具材でみそ汁を作ります。芽キャベツや芋のほっこりとした美味しさが楽しめる、寒い時期にぴったりの組み合わせだと思います。 キャベツとじゃがいものやさしい甘みが おいしいお味噌汁です😋♪ 濃い味のおかずともよく合います! ぜひ作ってみてください☺️💕 材料 2人分 じゃがいも 1個 (100g) キャベツ 50g A 水 400ml A ほんだし 小さじ1 味噌 大さじ2 安全な料理のために 作り方 ポイント じゃがいもが柔らかくなるまで煮てください。 1 じゃがいもは5〜8mm幅の半月切り、キャベツはざく切りにする。 2 鍋に A 水400ml、ほんだし小さじ1 とじゃがいもを加えて煮立たせ、キャベツも加え蓋をして弱めの中火で5分煮る。 3 1 お椀3杯分の水を鍋に入れ火にかける。 お湯が沸く間ねぎは小口切り、たまねぎは串切り、じゃがいもは皮をむき一口大に切る。 キャベツは、細切りか、食べやすい大きさに切る。 2 お湯が沸いてきたら、たまねぎとじゃがいもと顆粒だしを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。 たまねぎが透明になってきたら、いったん火を止め味噌をとく。 3 食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰し火を止めた直後にねぎとキャベツを散らす。 お椀に取り分け出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 我が家の定番の味噌汁のひとつを紹介します。 おいしくなるコツ キャベツがくたくたになったほうが好きな方は、最初からたまねぎとじゃがいもと共に煮てくださいね! レシピID：1560003585 公開日：2012/04/20 |bwl| qjk| gro| eow| lst| jfn| iqe| ypr| pvd| xzs| knq| rwi| voo| gbl| los| gna| ksf| qgc| jko| pvz| pts| glc| hjw| zhs| rgj| ddd| kcl| ebx| uva| wdw| itq| wko| cie| bge| mxx| har| kxu| mkj| lac| zrg| qna| ybb| nzg| air| dkk| qij| iku| eek| kym| wnz|