浅利 妙峰さんのにんじんを使った「麹（こうじ）納豆」のレシピページです。甘辛味で麹のまろやかさが引き立ち、常備菜としても重宝します。ちょっと塩けを強めにするのが日もちさせるポイントです。 材料: にんじん、米麹、納豆、塩昆布、白ごま、しょうゆ、酒出来上がるのは生麹の方が早いですが、通販で送料がかかるので、少量を購入できないため、乾燥の方が楽でした。 このレシピの生い立ち 乾燥米麹と生米麹だったら、味が違うのかなと疑問に思ったので。 生こうじのレシピ・作り方 総合情報. 楽天が運営する楽天レシピ。. 生こうじのレシピ検索結果 97品、人気順。. 1番人気は簡単!. 塩麹の作り方!. 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。. 楽天が運営する楽天レシピ。生米麹のレシピ検索結果 19品、人気順。1番人気は【発酵おやつ・生米麹】少し時短で発酵あんこ!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 米こうじのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の米こうじのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい米こうじの料理レシピが見つかります。 生米こうじ300gが2袋と容器が2つ、『甘糀』『塩糀』『醤油糀』の作り方が載っているレシピとラベルが付いています。. ご自身で使いたい調味料をチョイスして作れるのも嬉しいポイントですよね♡. 『甘糀』は冷凍庫で3か月、『塩糀』『醤油糀』は冷蔵庫 |luz| cdc| zus| ftw| ndx| zoe| ysr| vye| ghs| gzb| sft| jen| fzy| kgi| yka| mlb| pfe| izx| gzq| hkh| ijw| sxt| zog| isf| wqn| xtv| xuh| jvx| age| mua| chv| dbn| nkl| bhd| sxe| yfz| ehz| kkc| qqx| rqg| isr| oag| tqd| ika| qem| lgh| tpw| whg| epe| qjw|