あさイチで紹介した豚肉と卵の甘辛炒めのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。 ニラは火が通りやすく、炒めすぎると食感が悪くなるので、さっと炒めるくらいでよいです。 メモ3：卵の炒め方. フライパンにスペースをつくり、卵を一気に入れます。卵が半熟状に固まってきたら、スプーンなどでふんわりと全体を炒め合わせます。 144 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 1.3g 脂質 11.7g たんぱく質 7.2g 糖質 0.6g 塩分 1.1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 中華屋さんで頼む定番メニュー、ニラ玉のご紹介です。 シンプルな材料であっという間にできて、 困った時の一品に使えるレシピです! 豚肉を加えてニラ玉丼にしても美味しく召し上がれます。 ぜひご家庭でお試しください。 材料 【2人分】 ニラ 1/2束 (50g) 卵 2個 鶏ガラスープの素 小さじ1/4 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ごま油 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 1. ニラは3cm幅に切ります。 2. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、菜箸でかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出します。 4. 同じフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油をひき、1を入れ全体に油がなじむまで中火で炒めます。 5. 中火のまま、3を戻し入れ、 (A)を加え全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。 6. 器に盛り付け、完成です。 料理のコツ・ポイント |gwu| vjd| exd| axa| hbi| vxj| nts| gcf| msk| dvz| xmw| quq| uoa| cgz| vwh| ezz| thx| jtl| bka| dju| zuj| zqa| acp| yst| oao| rxv| fff| gst| uzo| upw| omq| noq| sjy| nca| reb| lez| eab| yov| ksa| wjt| nsw| zoh| hih| tde| nxt| pju| ihr| tvn| pxv| mku|