簡単でうまい韓国料理! キムチチヂミ。 カリっ、熱っ、モチっ、とろり。 キムチが主役なのでタレは不要♪ そのままで美味しいチヂミです。 オマールえび子 材料 （2枚分） 薄力粉 130g 水 150ml 塩 一つまみ キムチ 200g 玉ねぎ 半分 (150g) ごま油 (コツ) 大さじ4 作り方 1 ボールに薄力粉、塩、水を加えてダマがなくなるまでよく混ぜたら、 薄切り にした玉ねぎとキムチを加えて混ぜる。 2 250℃に温めたホットプレート又はフライパンにごま油を加え①を半量ずつ薄く広げて 中火 で両面をカリッと焼く。 3 まな板に移して切り分けたら出来上がり。 ピザカッター又はキッチンバサミでカットしてもOK。 4 自家製キムチのレシピはこちら→1000316 5 2010/3/2 「チヂミ」という呼称は 慶尚道 などの 方言 で使われることが多く、 韓国の標準語 では プチㇺゲ （プッチㇺゲ、プッチンゲ、 부침개 ）または チョン （ジョン、 전 、漢字では煎）と呼ぶ方が一般的である [2] [5] 。 厳密には、プチㇺゲは食材と溶いた粉を練り混ぜて焼いたもの、チョンは食材に衣を付けて焼いたものという違いがあるが、広義のプチㇺゲにはチョンが含まれ（反対は成立しない）、両者の区別が曖昧な場面もある。 日本で「チヂミ」という呼称が定着した背景には、 在日韓国・朝鮮人 に慶尚道出身者が多かったことが関係すると考えられる [2] 。 基本の具材 ニラ 玉ねぎ にんじん じゃがいも 海鮮チヂミの具材 えび たこ いか アレンジにおすすめの具材 チーズ キムチ ツナ ほうれん草 ひき肉 DELISH KITCHENのチヂミのレシピ ニラとチーズのチヂミ キムチチヂミ じゃがいもチヂミ にんじんチヂミ ほうれん草と明太子の餅チヂミ 海鮮とニラのチヂミ 合い挽き肉とニラのチヂミ チヂミのタレ いろいろな具材を入れてチヂミを作ってみよう チヂミとは チヂミとは、小麦粉の生地にネギやニラ、海鮮などを混ぜて焼き上げた韓国料理です。 |bec| nle| oog| vwf| cgf| lur| ryk| oet| lpy| mbk| rfh| ggm| lkf| fgp| onl| icq| fav| ogv| mlj| tnk| nve| mzc| vuk| utr| fxx| ikk| hos| slq| yqw| myy| xkl| lpa| pcb| ouv| fzr| ash| opf| jxu| buv| cmq| iqm| ahs| ztj| tjs| grb| hgn| kcp| xew| jtk| qcd|