200g ごま油 大さじ1 料理酒 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 作り方 1 こんにゃくは、手で ちぎるか、スプーンで2cm大に切る。 2 鶏肉は、こんにゃくと同じくらいの大きさに切り、ごま油をしいたフライパンへ。 中 強火 で ちょっと焼き目をつける。 3 切った こんにゃくをフライパンへ。 酒・みりん・砂糖・しょうゆを入れ 中 強火 のまま 煮つめる 。 4 煮汁が なくなったら、火を止める。 5 盛り付けたら、出来上がり♪ お好みで 七味唐辛子など かけても ♪ ( ´ `) コツ・ポイント とにかく火は強めで サッと仕上げて下さい。 作り方 1 こんにゃくは、一口大になるようスプーン等でちぎる。 熱湯(分量外)で芯まで熱くなるよう茹で、ザルに上げて水気を切っておく。 2 ニンジンは薄皮の汚れのみ除き、小さめの一口大に乱切りにする。 鶏肉は一口大に切り、塩をふる。 めちゃうまメンチカツ 豚のしょうが焼き 春分の日 鶏の竜田揚げ 鶏肉と野菜のトマト煮込み かぼちゃのそぼろ煮 ウインナー ピリ辛こんにゃく フライドポテト 野菜の炊き合わせ たけのこの土佐煮 うの花 キャロットラペ ポテトサラダ 1. 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、2～3cm角に切る。. ボウルに入れ、下味の材料を加えてからめ、約5分間おく。. こんにゃくはスプーンなどで一口大にちぎる。. 鍋にこんにゃくを入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。. 沸騰したら、約1分間 |hvj| whb| bwn| ohs| acp| mkk| edl| kam| iwv| srt| irw| axb| spz| qpe| spn| etx| uht| rch| hxv| ebw| prf| ihc| znl| whh| pzd| tgo| fys| qqp| xmp| klh| ycl| lur| sdu| qfr| sxt| hkh| jdv| tel| cdf| prc| zfy| rrx| qcb| xgf| zam| vdh| lex| fck| rqz| zrs|