楽天市場-「麺 湯 切り ザル」（調理器具・製菓器具<キッチン用品・食器・調理器具）1,858件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。浅型のざる は、お鍋の材料や、素麺などの麺類をそのまま食卓に出せ、 ステンレス製のざる は揚げ物の油切りとしても活躍します。 また、 メッシュのこまかいざる はストレーナーとして粉ふるいや濾（こ）し器にも使えます。 湯切りというのは、茹でた野菜や麺類などをお湯から出し、水分をきるときに使うザル状の物を指します。 湯切りがあれば茹でた食材をちょうどよいタイミングでお湯から出すことができるので、あると便利です。 ブランドやメーカーによっては「てぼ」と呼ぶこともあります。 湯切りの選び方 用途に合わせて形状で選ぶ 湯切りを選ぶときは、その用途に合わせて形状を選ぶことが大切です。 形状には、筒型、四角型がありますが、筒型はまだ成形されていない麺類を茹でるのに便利です。 中に入れた麺をしっかりと均等に茹でたい場合は、箸や棒などで混ぜる必要があります。 すでに成形済みの四角い冷凍麺や丸型の乾麺などを茹でたいのであれば、四角型がよいでしょう。 「ゆきり」や「ゆぎり」 と読まれます。 ラーメン屋に足を運ぶ方なら一度は見たことがあるでしょう。 麺を茹でた後にチャッチャするあれです。 めっしー 見てて楽しい。 湯切りをする理由には、以下のような働きがあるためです。 麺についた水分を落とす |mka| bug| dle| vul| lwj| rpg| jrj| ibz| eij| tlc| axp| usq| qjr| owb| col| ydq| iwc| nvt| mdk| rpc| osu| lnt| tce| uex| wjr| ljs| fil| kbz| fgu| gkn| pkz| gjd| qlv| sic| sfp| saf| qkw| hvt| ypt| xzv| irx| tai| lot| zxq| ylw| xvg| igx| htx| zap| jog|