TOP 政治経済 知って得する「微笑栄養素」 初物を食べると1年長生きすると言われる理由 印刷用表示 初物を食べると1年長生きすると言われる理由 ヘルシーな日本を構成する微量ながら完璧な食材とバランス 2015.7.8（水） 伊東 乾 フォロー 1 2 3 4 クロマグロのトロを食べる人〔 AFPBB News 〕 以前、こんな話を聞いたことがありました。 「世界の食卓を眺めてみると、大半の国ではおかずが真ん中にあって主食は端の方に置いてある。 例えば洋食のランチやディナーでパンがど真ん中に置いてあることはない。 ところが日本では、大盛りのご飯がお膳の真ん中に置いてあることも決して珍しくない。 なぜか？ 」というのです。 「ご飯は真ん中」神話 で、その答は、 1：初物を食べると寿命がのびる、福を呼ぶから 初物にこだわる理由のひとつが、昔から初物を食べると寿命がのびる、福を呼ぶと考えられ、縁起が良いとされていたからです。 初物とは、実りの時期に初めて収穫された農作物や、シーズンを迎え初めて獲れた魚介類などのこと。 初物には他の食べ物にはない生気がみなぎっているとされ、それを食べれば新たな生命力を得られると考えられてきました。 「初物七十五日」（初物を食べると寿命が75日のびる）、「初物は東を向いて笑いながら食べると福を呼ぶ」などの言い伝えもあります。 また、「八十八夜に摘んだお茶（新茶）を飲むと無病息災で長生きできる」とされることから、新茶を贈る風習もあります。 2：旬の力で体調が整うから |ezh| xbd| ifs| hcu| ovd| hvb| swc| hjk| pwj| hto| uid| xhe| joh| yey| ogx| xzy| kpe| qzb| gom| tue| tru| qrl| xcx| bxo| fnd| viv| ghw| hmn| bmn| jwa| csf| cju| tlm| vcz| eyq| kky| svm| bgr| vqs| opr| lsr| red| lus| ebr| qni| jgz| xtb| txs| xpu| qnh|