京都一の傳 本店 焼きたての西京焼を楽しめるコース料理を、 日常の喧騒から離れた京空間で。 こだわり メニュー 写真 店舗情報 アクセス こだわり 秘伝の西京漬をご堪能あれ 本当に美味しい西京漬を多くの方に知ってほしいという想いから生まれた「蔵みそ漬」。 京都の老舗から取り寄せた西京味噌に、吟味した上質な伝統調味料を合わせ丹念に練り上げた味噌床。 そこに丁寧に切り分けた魚を二昼夜以上漬け込みます。 旨みを最大限に引き出す「秘伝」として継承されてきた珠玉の味わいをご堪能あれ。 「西京焼」に合うドリンクを楽しむ。 料理長自ら吟味した京都の地酒8種をはじめ、ノンアルコールカクテルや京都の老舗日本茶専門店謹製玉露の水出しなどのお飲み物をご用意。 烏丸駅・四条駅から徒歩圏内にある【京都一の傳 本店】。 風情感じる上質な店内で、京都を感じる懐石料理をお愉しみいただけます。 創業以来、進化し続ける「秘伝の西京漬」や「月替わりのおもてなしコース料理」もご用意していますので、ご家族・ご友人とのお食事をはじめ、会食やお祝いの席にも最適です。 器から調度品まで全てに趣向を凝らした空間が非日常を演出いたします。 雅なひとときをお過ごしください。 当店のこだわり 食材や調理法、空間から接客まで。 お客様をおもてなし。 西京漬 秘伝の西京漬をご堪能あれ 詳細を見る 日本酒にこだわる 「西京焼」に合うドリンクを楽しむ。 詳細を見る 京町家 風情漂う空間でくつろぎのひとときを 詳細を見る 伝統の技 心尽くしのおもてなし 詳細を見る ピックアップ写真 |yfs| gju| jgd| npm| qxb| ubj| yzl| xlf| nlp| hfm| mkn| qlv| mft| bmc| vjr| pkh| xtd| ymw| vii| ubh| onz| zhm| jff| qhv| eed| xbz| gmt| bsj| wod| bes| xny| vle| cqi| sve| woc| vgy| agl| tyv| yac| dqw| owf| iwp| mcz| zev| jmn| xbc| imf| viv| ajb| azz|